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新闻动态
哪里有油卤培训熟食培训川式油卤培训
1对1实操课程川式油卤熟食随到随学!数字化、标准化教学,0大厨!小白轻松创业开店!不懂标准化,口味一锅一个样!没香味,怎么办? 别着急!标准化酱料全程傻瓜式操作,1-2天就学会了做了油卤可却搞不定卤?不懂数字化配方,做油卤还要请大厨?制作油卤成本很高不好把控?油卤不香口味不好还易变味?油卤还要天天熬开?辣卤、油卤课程全新大升级,卤汁香味再提升!成本再降低! 学习内容1.识别油卤香料,了解每种香料的
2020-04-17
哪里有东北炸串培训乐山炸串培训甜不辣炸串培训
1对1实操课程 东北炸串、乐山炸串、甜不辣炸串 课程含:4大撒粉、5大腌料、5大刷料 培训内容: 1、如何控制炸制的油温,让食材更香更脆;2、食材的炸制时间如何数字化操作;3、各种炸串的酱料、粉料制作;4、如何处理炸串食材及保存。 随到随学!数字化、标准化教学,去大厨!小白轻松创业开店! 往期现场产品实拍 网红炸鸡爪多种食材、多种口味! 裂变宝是什么? 往期学员现场实操: 我学会啦!感谢张科老师现
2020-04-17
哪里有牛蛙培训烤牛蛙培训烤盘牛蛙麻得跳牛蛙
5大爆款烤蛙+13大爆款牛蛙餐盈学院牛蛙实战课程 数字化、标准化教学,去大厨!小白轻松创业开店! 隔壁牛蛙店很火,每天排队自己的店没人光顾?大厨不会开发新菜品?还闹着要分红!出餐慢、口感老,牛蛙给顾客留不下印象掌握流行口味、把控核心技术,才是关键!后厨标准化出餐,简单多了! 授课老师管理实体店:01无锡杜哥鱼虾跳 110平米的店最高创造月营业额65万;连续5年实现净利润超过100万! 02常州恋嘴
2020-04-17
哪里可以学习鸭血粉丝盐水鸭培训
1对1实操课程随到随学!数字化、标准化教学,去大厨!小白轻松创业开店!不懂标准化,口味一锅一个样!没香味,怎么办? 别着急!标准化酱料全程傻瓜式操作,1-2天就学会了鸭血粉丝店大家都非常熟悉,如回味鸭血粉丝、淮扬鸭血粉丝、金陵鸭血粉丝和妯娌鸭血粉丝。为什么鸭血粉丝店在全国遍地开店?原因是:市场大:鸭血粉丝的顾客是70/80/90/00后,一天可以吃2次,消费频次高,一年四季没有淡季。出品快:60秒
2020-04-14
酸菜鱼培训啵啵鱼培训无锡酸菜鱼培训
餐盈学院咨询电话(微信同号): 4大鱼火锅+5大川鱼+6大酸菜鱼8大啵啵鱼+5大伴侣小菜实战课程成都“九锅一堂”酸菜鱼,15秒出鱼,正常日销500+份看看现场学员怎么说 酸菜鱼培训内容 1.鱼片的批量预处理技巧2.酸菜鱼酱的标准化制作和调整3.酸菜鱼的快速出品技巧 鱼火锅内容 1.鱼头锅老油的熬制方法2.鱼头原料的挑选和处理方法3.调料的挑选和预处理方法4.鱼片的腌制技巧和上浆处理方法5.鱼汤的
2020-04-14
水饺煎饺培训哪里有水饺培训水饺培训哪里好
1对1实操课程水饺课程 随到随学!数字化、标准化教学,去大厨!小白轻松创业开店!不懂标准化,口味一锅一个样!别着急!标准化酱料全程傻瓜式操作,1-2天就学会了学习内容介绍面皮不容小视,一“皮”制胜1.白面饺子皮普通面粉500克、盐5克混合均匀,下入冷水250克,揉成质地光滑的面团,用保鲜膜覆盖,略微饧放方可使用。2.海鲜水饺饺子皮 取普通面粉500克、超级生粉60克、盐5克、熟猪油3克混合均匀,下
2020-04-14
哪里可以学习卤水,辣卤培训哪里有?
看看课程学员评价: 课程导师:朱建忠 中国烹饪大师、川菜大师、四川河鲜王 ◆◆冷菜红油、冷菜酱汁课程 ◆◆ 01 学员直接端碗喝红油 10大爆款凉菜酱汁 万能冷菜汁、万能山椒汁、口水鸡汁、万能大拌菜汁、万能捞汁、万能海鲜汁、万能酸辣汁、万能麻辣汁、万能家常汁、万能炝拌汁 夫妻肺片是川菜传承百年的经典名菜、让你的夫妻肺片成为当地的NO.1 口水鸡所有熟食点、饭店必买的一道招牌! ◆◆川卤、辣卤课程
2020-04-13
80平小店烤鱼,月营业额高65万!
咨询方式 小夏(微信/电话)你有没有发现:板烧活鱼爆炸式增长300平店日卖300条鮰鱼!100平米月营业65万?怎么有的烤鱼店就这么火!潮流板烧活鱼新玩法客流翻一番,利润翻一番 本期课程,你会学到烤鱼初加工6大技术烤鱼辅菜入味技术、提升辅菜毛利如何做出外焦里嫩的烤鱼烤鱼肉质保嫩、不发硬、不发柴的方法手把手教你做外卖烤鱼最潮流的烤鱼盘饰、最流行的烤鱼卖法烤鱼的秘制红油熬制方法(手把手实操)20种烤
2020-04-10
龙虾培训有靠谱的吗?
20款镇店龙虾+6大爆款虾尾,9年课等你来!电话咨询: 0大厨龙虾店课程全面升级新增6大爆款虾尾餐盈学院9年打磨爆款课程餐盈学院帮助学员成功落地学员餐厅部分展示 我们的使命是:让天下没有难开的餐馆 导师团队 主讲:张科 团队开龙虾店15年,80平小店,月营业额60万,一月纯利20万 助教:吕金 开火爆龙虾馆先要解决以下问题:1.怎样让龙虾入味、保证龙虾口感及龙虾保管技巧;2.龙虾供货大佬介
2020-04-09
餐饮小吃培训哪家好?靠谱吗?能不能学到真技术?
潮州卤水出品:烧鹅、烤鸭课上学员实操称料、熬油临近年底许多行业进入了旺季,其中就包括朝阳行业—餐饮业,作为体现人民群众物质生活是否提高的标准“衣食住行”中,排名第一位的“食”一直在各个行业中立于不败之地。餐饮入行门槛低、资金投入小,是许多想要创业人群的首选行业,但目前市面上鱼龙混杂、难免许多无良商家收了钱却不教真技术。对于我们这些小成本创业者来说:花点钱是小,白白耽误来回时间和心血,十分糟心了。纵
2020-04-07
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