鸡翅包饭实操内容

    1.大、小鸡全翅的挑选采购方法。

    2.鸡全翅的骨头去除方法（不破皮）。

    3.各种口味鸡翅包饭鸡翅的腌制。

    4.各种口味鸡翅饭、蛋包饭、鸡翅肉包饭，饭的处理制作。

    5.饭的二次加工和调味。

    6.腌制好的鸡翅和油饭的组合灌装技巧。

    7.鸡翅包饭的烤制调味技巧。

    8.售卖方法和技巧培训。

    9.半成品的储存和二次烤制技巧。

    10.原料采购、存放、保鲜技术。

本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础，典秦餐饮将手把手教会你正宗的鸡翅包饭技术，不管是学来创业还是给家人吃，都是不错的选择！