西安新纪元两个月中餐

专业优势

PROFESSIONAL ADVANTAGE

掌握几十种川、湘菜味型

味型调制专项训练，调味更精准

咨询>紧跟市场前沿 掌握研发菜品

紧跟市场流行菜、
学习特色研发菜品

咨询>毕业就业

毕业生可胜任酒店、宾馆、
酒楼等相关餐饮工作岗位

咨询>创业帮扶

原材料渠道供应，
店面，选址规划扶持

咨询>

两个月你能学到什么

WHAT CAN YOU LEARN IN TWO MONTHS

实操学习

主要学习家常菜、地方菜，如火爆腰花、糖醋里脊、红烧鱼、粉蒸肉、尖椒炒蛋、香菇蒸滑鸡、口袋豆腐、鱼香豆腐。

理论学习

主要学习烹饪原料学、加工工艺学、成本核算、宴席知识、餐饮管理知识等在创就业中必须要使用的重要内容。

火爆腰花

糖醋里脊

红烧鱼

粉蒸肉

香菇蒸滑鸡

鱼香肉丝

宫保鸡丁

夫妻肺片

老干妈烧带鱼

泡椒牛蛙

剁椒鱼头

辣子鸡

可乐鸡翅

干烧鳊鱼

回锅肉

尖椒肥肠