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厦门饮品甜品综合培训班
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上课地址
厦门市湖里区台湾街金中华商城7楼(毗邻江头夏商农产品市场)
厦门饮品甜品综合培训班
【开店指导】
店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
各店菜单的定价参考及设计。
5谷杂粮和果汁饮品制作的设备和工作。
培训项目 | 培训内容 |
饮品 | 授奶茶类、烧仙草、冰淇淋类、爆米花类、蛋挞类、冰沙类、刨冰类、奶昔类、雪泡类、新地、雪顶、双皮奶、布丁等技术。 |
法式脆皮小蛋糕 | 法式脆皮蛋糕整套技术配方。 |
冰激凌 | 冰激凌基础;5彩甜筒系列;特色软冰激凌;花式圣代系列;暴风雪系列;硬冰激凌;意式花样冰激凌;极地飞雪系列;时尚冰激凌。 |
奶茶 | 奶茶制作秘决;十2星座奶茶;招牌奶茶;茶饮;特色鲜茶;果缤纷系列;柠檬优V系列;西米露系列;果冻;咖啡系列。 |
5谷杂粮 | 豆制饮品;5谷杂粮系列奶茶;5谷杂粮特色时尚饮品;劲爽沙冰系列;奶昔系列;血泡系列。 |
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校区安排(1)
福建厦门威宸小吃培训
厦门市湖里区台湾街金中华商城7楼(毗邻江头夏商农产品市场)
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