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厦门满棠御培训
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厦门港式早点培训班
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课程级别
入门级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
课程价格
询价
上课地址
厦门市蔡塘广场正后方云梦想创新创业基地二楼205~208
学习目标
理论+实践,老师,手把手的讲解,指导操作,学员亲自动手演练制作成品。
授课对象
所有热爱中西方烹饪厨师方向发展的0基础学员
课程详情

港式早点

港式早茶即香港式的早餐茶点,一种汉族民间饮食风俗。在香港,人们有喝早茶的习惯,早茶主要由中式点心和茶水构成。在中国广东和香港地区人们有喝早茶的习惯,因此就诞生了港式早茶(与广式早茶一脉相承)。


培训时间:

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5-8天左右,视个人情况而定。

 

培训方式:

理论+实践,老师,手把手的讲解、指导操作,学员亲自动手演练制作成品;

 

培训内容:

1、港式茶点的文化与基础知识.

2、港式茶点各种食材的选料、分类、初加工处理;

3、港式早点的香辛料选材、配比、加工调配.

4、早点的蒸、炒技术与操作标准.

5、产品主要品种:水晶虾饺、烧、水晶包、叉烧包、奶皇包、港式排骨、港式凤爪、南瓜饼、紫菜卷、萝卜糕、蒸鱿鱼、炒粉、广东肠粉;

6、赠送港式奶茶技术;

7、讲解开店选址,开业准备,店内布置,开业促销,原料采购,成本控制,价格定位等.

8、开店技巧指导,后续技术支持.


优惠服务

1、免费赠:笔记本、笔、围裙、项目配方资料等;

2、指导开店及材料、设备采购;

3、免费指导店面形象设计、门牌制作,证照;

4、免费进行技术升级服务。

 

培训:

学员一次性交清学费后,中途不收取任何费用;

随到随学,预约好时间便可,学习时间不限,学会为止;

老师绝不允许保留技术,免费赠送技术配方资料;

需国际认证只须再交工本费、评审费、材料费(中级师:900元、

师1500元)

培训结束后提供原材料、设备供应商给学员对比选择;

学后未及时开店,技术生疏,终身可免费升级(主料自备)

学员结业后随时接受来电、咨询相关问题;

转介绍2名,可赠一项技术免费学习;

学习中途老师不得提出无理要求,不得接受请吃与馈赠;

以上就是西点培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的西点培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 西点 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

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