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厦门烤面筋培训班
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上课地址
厦门市湖里区台湾街金中华商城7楼(毗邻江头夏商农产品市场)
厦门烤面筋培训班
一、培训内容
培训内容 烤面筋的技术培训。
培训课程安排
1、烤面筋的系统讲述;
2、烤面筋原料的选购方法技巧;
3、烤面筋食材的加工;
4、秘制酱料的调配方法;
5、秘制撒料粉的调配方法;
6、所需的工具与设备器具采购途径和要求;
7、投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2天左右,视个人情况而定。
二、烤面筋
烤面筋是一种汉族特色小吃,常见于中小学与商业区附近。将面筋制作出螺旋状胚料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成为烤面筋。烤面筋只是面粉加上酱汁烤制没有肉,但有着肉的香味,吃在嘴里就像是在吃烤肉一样,因而成为人们喜爱的美味佳肴。
三、开店指导
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面P0P、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考及设计。
特别优惠
1.指导设备原料采购渠道及相应设备规格。
2.指导招牌设计。
3.终身免费技术升级。
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校区安排(1)
福建厦门威宸小吃培训
厦门市湖里区台湾街金中华商城7楼(毗邻江头夏商农产品市场)
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