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福建厦门威宸小吃培训
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厦门灌汤包子培训班
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课程级别
入门级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
课程价格
询价
上课地址
厦门市湖里区台湾街金中华商城7楼(毗邻江头夏商农产品市场)
课程详情

厦门灌汤包子培训班


一、项目简介

灌汤包子,汉族特色小吃。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。产地开封。

灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。 吃灌汤包子,汤的存在列位,肉馅次之,面皮次次之。

汤包是以面粉、酵面、猪肉、蟹黄、蟹肉为主要原料制作的一道汉族特色小吃,以汤多为主要特点,老少皆宜。以“小巧、皮薄、馅大、肉鲜、味美、汤汁充盈、清 香利口”而著称,与小笼包系出同门。比较的有南京六合的龙袍蟹黄汤包、江苏靖江的蟹黄汤包和江苏淮安的文楼汤包等。但浙江新昌将馄饨也称作汤包。


二、培训内容

培训内容 灌汤包技术培训


培训课程安排

1、扬州灌汤包的系统讲述;

2、扬州灌汤包原料的选购;

3、扬州灌汤包食材的预加工;

4、扬州灌汤包加工的基本标准;

5、扬州灌汤包加工的工艺步骤;

6、扬州灌汤包经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。


培训时间 不限制学习时间,随到随学,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。


特别优惠

1.指导招牌设计。

2.指导菜单设计。

3.终身免费技术升级。


三、灌汤包店的优势

1、成本小,1-2人、3-7平米就能开店,省人工、省租金、省水电

2、出餐快,回笼快!无需发面技术,现做现,顾客排队购买!

3、技术工艺,简单易学!指导,3-7天即可学会

4、秘制的包子馅料配方,让您做独门生意,享独门财富!

以上就是小吃培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 小吃 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

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