培训课程安排

1、拔丝蛋糕的系统讲述；

2、拔丝蛋糕原料的选购；

3、拔丝蛋糕食材的预加工；

4、拔丝蛋糕的基本标准；

5、拔丝蛋糕的工艺步骤；

6、拔丝蛋糕的定价原则；

7、所需的工具与设备器具采购途径和要求；

8、投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

特别优惠

1.指导菜单设计。

2.终身免费技术升级。