具体课程安排：

　　网红西点5天

　　Day.1

　　提拉米苏(经典产品)

　　曲奇饼干

　　香草奶酥

　　蔓越莓饼干

　　抹茶柠檬曲奇(人气甜品)

　　Day.2

　　巧克力蛋糕

　　抹茶慕斯(人气甜品)

　　芒果茶点(下午茶经典)

　　水果小甜心

　　红丝绒切块(佳风味配方)

　　玫瑰荔枝

　　红丝绒蛋糕卷

　　Day.3

　　芒果慕斯镜面蛋糕

　　蓝莓慕斯杯

　　冰淇淋蛋糕(畅销甜品)

　　芝士蛋糕(蓝莓芝士，芒果芝士，芝士条)

　　Day.4

　　蛋黄酥(作品)

　　紫薯酥(人气网红)

　　Day.5

　　雪媚娘(人气网红)

　　千层蛋糕(人气网红)

　　千层盒子

　　班戟(网红畅销)

　　奶油裱花5天

　　Day.1 -2

　　蛋糕抹面学习：圆胚抹面、直胚抹面，光面，纹面练习

　　甘纳许淋面，果酱半淋面

　　巧克力、卡通人偶装饰

　　奶油调色：基础色、纯色、混色、互补色、渐变色

　　立体蛋糕面上色：渐变、星空、混色、韩式带边

　　作品：甘纳许淋面蛋糕创作(畅销蛋糕)

　　Day.3

　　蛋糕装饰花边培训：方架边、贝壳边、平面玫瑰花、玫瑰花朵、水滴边、串珠边、弧形边、抖边、大波边、奶油奶泡、吊线法、打点法、拔草法、线条勾勒手法，拉丝手法、喷丝手法等。

　　巧克力、卡通人偶装饰、水果装裱

　　作品：双层场景蛋糕

　　Day.4

　　异型蛋糕切割、分层、组装，异型抹面、花边应用、调色搭配

　　异形抹面，平面绘画，奶油淋面

　　作品：戚风蛋糕

　　北海道戚风蛋糕杯(畅销产品)

　　汽车(飞机、足球、泰迪熊)蛋糕等几十种作品选做

　　Day.5

　　卡通组装运用，花边搭配、异型切割组装

　　场景布局绘画，局部淋面技巧

　　作品：自由创作

　　学习时间：10天【】

　　培训形式：小班循环制，提前预约排课，包教会!

　　上课时间：9：30 - 12:00 13：00 - 17:00

以上就是西点培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的西点培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入 西点 相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。