返回
福建厦门威宸小吃培训
置顶
该校与厚学网暂未合作,平台不保证课程的真实有效性,如有侵权等争议,请及时与厚学网联系处理
厚学网
东北烤肉培训
咨询 在线咨询
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
课程价格
询价
上课地址
厦门市湖里区台湾街金中华商城7楼(毗邻江头夏商农产品市场)
课程详情

东北地区流行的纸上烤肉,牛五花肉、东北纯羊肉、秘制小排,四五个朋友这样吃一餐真的超过瘾了。尤其是东北牛肉,肥瘦相间的羊肉,看着就格外诱人。

东北烤肉培训情况

培训内容

烤肉系列:秘制酸菜五花肉、牛五花肉、东北纯羊肉、秘制小排,秘制鸡翅、烤鸡胗、秘制牛蛙等。

花样素菜系列:烤豆干、烤土豆片豆腐、金针菇,烤韭菜,地瓜茄子、烤黄瓜、烤藕片等。

海鲜系列:烤鱿鱼、烤花蛤、烤鲜虾、烤多春鱼、烤秋刀鱼等。

培训课程安排

 1 培训东北烤肉原材料的选择以及初步加工;

 2 烤肉酱料所用多种调味料认识及性能;

  3  烤肉多种秘制馅配方及实际动手操作;

 4 东北烤肉品种的选择以及烤制技巧;

 5 东北烤肉制作全流程及撒料技巧;

 6 东北烤肉制作设备使用维护及采购信息;

  

  7  讲解东北烤肉涉及到的相应问题回答学员咨询。

 

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

培训费用

2680元,包含技术转让费、学习材料费、资料费、终身免费技术升级等,中途不收任何费用。

特别优惠

1.指导菜单设计。2.终身免费技术升级。


校区安排(1) 更多
校区
福建厦门威宸小吃培训
地址
厦门市湖里区台湾街金中华商城7楼(毗邻江头夏商农产品市场)
预约报名
立即获取报价

请选择想要达成的目标

基本掌握
熟练掌握
完全掌握
取消

请选择想要学习的时间

一个月内
三个月内
半年或一年
取消
刷新
图形验证
关闭
>>
拖动左边滑块完成上方拼图