厦门食货君餐饮-师资列表

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师资介绍 (4)

辛老师

师从国内外知名甜点师，曾为周大福、周生生、资生堂、MO&Co、建设银行、蒙牛集团、希尔顿酒店等知名品牌设计制定甜点方案，设计参与过数百场甜点台，对西点有自己独到的了解，执着于高端法式西点的研发与制作，喜欢尝试不同材料与创意的组合，以及甜点装饰的细节把控和创造。从而形成属于自己的甜点艺术。

洪老师

西点师。精通韩式裱花、彩绘、转印、异形等各类蛋糕装饰技术、先后在广州、深圳等地进修法式西点、翻糖蛋糕，曾在面包新语，85度C等知名连锁店担任产品研发主管，2016年开始从事西点培训事业至今已教学上千位学生投入西点烘焙事业。

罗老师

咖啡与甜点

曾赴意大利学习正统意式咖啡与甜点，2016年归国加入正午起航总部从事培训工作，专门从事产品研发，在此期间，除了负责培训工作，还经常出差到各地的加盟店开业指导，经手的有几十家加盟店，并多次获得加盟商赠送的锦旗，在咖啡、台式饮品及港式甜品方面有10年经验，具备丰富的店面运营管理，擅长研发制作创意饮品甜品和轻食简餐。

何老师

7年烘焙食品行业相关工作经验，认证西点师，擅长烘焙西点与咖啡制作，自2011年因一次偶然机会下，踏入了烘焙行业，从此便爱上了美味与颜值并存的美食之路，并在求学和钻研的路上一直努力前进，在教学过程中对教学品质一丝不苟，多次被学员投票评选为受欢迎老师。在咖啡饮品与甜品烘焙方面有多年经验，多年来协助上百名咖啡与烘焙爱好者创业成功。

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