随着中西文化的日渐融合,西点行业在中国也是日渐兴也慢慢成为一种热潮。西点烘焙行业火爆,低投资,风险小,利润回报高,且占地面积小,花费的人力物力小,是创业的良好选择。西点行业的高速发展带来巨大的机遇,这方面的市场人才储备需求量大。
李菁,一个设计专业毕业的应届生。但却因为父母身体不好,毕业之后就回了老家守着家里的小部照顾父母,在五线小城市生活也算还能过得去,但随着经济水平的增长,眼见小部已经维持不了自己及父母的花销,于是她想起了新点子。随着现在人们的生活水平的提高,对生活质量的追求也越来越高,“衣食住行”,排在第二位的“食”自然是一个热门的行业。于是她干脆把小部旁边的一间商品房租了下来,开了一家西点烘焙培训班,因为李菁在老家这边的口碑很好加上这又是家里的家西点烘焙班,短短一个月的时间,来她这边报名学习西点烘焙的人已经挤不下这间屋子了,为了扩大规模,她和父母商议把小部关了来做西点烘焙培训班,父母很是支持她的想法, 后李菁红红火火的做起了她的事业!
任何事都不是绝 对的,你要说“参加西点烘焙培训班一 定有用吗?”,我没办法回答,也不能否认你是对的。因为每个人的理解接受能力的不同,对于事物的认知水平也不尽相同,但是我想说:哪个人不想往上一步,再进一步呢?如果你不想一辈子都这样浑浑噩噩的活着或者你想活的更 好,那就为自己奋力拼搏一次,也当不枉此生了!
好啦,说到这你还在犹豫吗?还想问“ 成都西点烘焙培训学校哪家专业 ”这类问题吗?如果你还是犹豫不决,那小编也只能帮你 后一把了,把自己多年学习总结的“葵花宝典”献给你们,希望可以帮助你们少走一些弯路!
提到泡芙大家都不陌生吧,尤其是爱吃甜食的朋友,对于泡芙的诱惑几乎是抵抗无力了。小面小编就来和大家分享泡芙的制作方法,让你可以在家也能吃到泡芙哦!
?制糊:将水、奶油、盐放入锅中煮沸,待奶油全溶化后,倒入过筛的面粉,用打蛋球搅拌直至烫熟。鸡蛋分次加入烫熟的面团中搅拌均匀,调制咸淡黄 色的泡芙糊。
?成型:将泡芙糊装入袋中,按不同需要选择不同的裱花嘴,裱入铺有烤盘纸的烤盘中,形状可以是圆型、长条形等。
?烘焙:放入220℃烤炉中,待泡芙膨胀后,炉温下降至200℃,制品外部呈金黄 色时即表示成熟。
?装饰:泡芙一般可用奶油或鲜奶油作馅心。将馅料注入泡芙内,或在泡芙的侧面切开挤入馅料。泡芙表面可用糖粉、巧克力、装饰。