西点的种类可谓是千姿百态了,不同的西点又形态多姿,色彩绚丽,要求按照特定的工艺精工细作,使每一个产品都成为一种艺术品。烘焙西点又何尝不是在“烘焙”人生呢?不同的配方和配比总是能混合出不同的滋味与惊喜。用灵巧的手,宽容的心,善待别人的同时,再用一份份的美味温暖甜蜜着他人。拥有朋友,品尝美味。学烘焙,享受生活。
李菁,一个设计专业毕业的应届生。但却因为父母身体不好,毕业之后就回了老家守着家里的小部照顾父母,在五线小城市生活也算还能过得去,但随着经济水平的增长,眼见小部已经维持不了自己及父母的花销,于是她想起了新点子。随着现在人们的生活水平的提高,对生活质量的追求也越来越高,“衣食住行”,排在第二位的“食”自然是一个热门的行业。于是她干脆把小部旁边的一间商品房租了下来,开了一家西点烘焙培训班,因为李菁在老家这边的口碑很好加上这又是家里的家西点烘焙班,短短一个月的时间,来她这边报名学习西点烘焙的人已经挤不下这间屋子了,为了扩大规模,她和父母商议把小部关了来做西点烘焙培训班,父母很是支持她的想法, 后李菁红红火火的做起了她的事业!
任何事都不是绝 对的,你要说“参加西点烘焙培训班一 定有用吗?”,我没办法回答,也不能否认你是对的。因为每个人的理解接受能力的不同,对于事物的认知水平也不尽相同,但是我想说:哪个人不想往上一步,再进一步呢?如果你不想一辈子都这样浑浑噩噩的活着或者你想活的更 好,那就为自己奋力拼搏一次,也当不枉此生了!
在当前人们对教育越来越重视的大环境下,如果你不想落后于人,那么就别再纠结于“ 南通西点烘焙培训机构多少钱 ”这类无聊的问题了。其实是否值得最终还是在于你自己的选择,别被选择其他人选择其他道路而分了心。埋头安心苦读,用一学期培训班的时间去实现命运的一个转折,想一想也是一件值得奋斗的事情。那么今天小编就给大家分享一些学习经验吧,希望你们看一下这些可以少走一些弯路。
搅拌只是过程中的一种,还有个重要的环节就是 烘烤 ,这个在面包上体现特别明显,面包烘烤的时间和一些细小的细节不注意的话,就会影响面包成型。
1、如果想烘焙一个没有拱顶,平滑均匀的蛋糕,那么就要逐层烘烤。这就是说,如果要烘焙 3 层蛋糕,那么就用三个尺寸、形状一样的蛋糕框同时烘烤。
2、备用一个独立的用于测量烤箱温度的温度计。
3、烘烤 20 分钟后,旋转蛋糕一次。
4、当一次烘烤两个或以上的蛋糕时,蛋糕之间应间隔一段距离。
5、一 定要等到烤箱达到烘焙要求的温度时才把蛋糕放进去。
6、判断蛋糕是否烤熟的方法,即用叉子插进蛋糕中间,取出后叉子无残留物,即为烘焙完成。