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南通西点烘焙培训班哪里靠谱―西点烘焙速成培训班

如皋金桥职业技能培训学校
来源:如皋金桥职业技能培训学校

2018-10-15

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  很多想进入西点烘焙这个行业的朋友都提到过:自己辛苦一点去甜品店做学徒,做助手,不要求收入有多少,只是想多学习一些真知识。但往往事与愿违,一般连锁甜品店里,很多都是成品或者半成品直接送到店里,经过简单的装饰、加工或者包装就售卖的,根本不会有从零全程制作的过程,就算是抹奶油这种操作也都是有专业的甜品师傅去做的,你短时间内根本学不到有用的知识。所以对于想从事西点烘焙这个行业的朋友们来说,比较靠谱的方法还是参加培训班才能学到真正的东西。

经验分享

  参加过西点烘焙培训课程的同学曾向小编她参加的培训机构,未免广告嫌疑小编就不说名字了,想要了解更多的详情的朋友可以咨询我们的小姐姐!这家培训机构西点烘焙培训课程开设有小班集中教学,基础就业班,专业授课,并且根据学员的时间还有周末班、3+半年封闭、半年班等课程可供挑选,非常的人性化。课程中会对考试内容作细致的讲解,温故知新,循序渐进,打牢基础,为下一阶段的学习作好充分的准备,期末基本达到联考要求的水平。同时针对特殊的学员的制定特定的课程,从而达到学有所成!

  说了这么多,我想大家心里应该都有一个拿捏的标准了吧,在现如今发展这么迅速的时代,你比别人先迈出一步就有可能比别人早十步。与其一直纠结在价格上迟迟不能抉择,不如放眼去看看别人先你一步后的成功,当你看到了差距,选择就不会在成为你的阻碍。如今西点烘焙培训班这么火热,大军都在学西点烘焙的路上,你还要继续犹豫吗?

  好啦,说到这你还在犹豫吗?还想问“ 厦门西点烘焙培训机构哪里靠谱 ”这类问题吗?如果你还是犹豫不决,那小编也只能帮你 后一把了,把自己多年学习总结的“葵花宝典”献给你们,希望可以帮助你们少走一些弯路!



学习心得

  -西点烘焙中需要了解的原材料贮存方法-

  1.奶油奶酪类:冷藏保存,不可冷冻,如果是用大包装的话,可以切成小块用保鲜膜或者密封袋包好。

  2.黄油类:这类消耗速度较快,可以直接冷藏保存,大包装切成小块用保鲜膜或者密封袋包好。

  3.淡奶油和牛奶类:冷藏保存,包装通常分带盖和不带盖两种,后者用剪刀开口后用不完的话,需要用保鲜膜包裹密封好再冷藏保存。

  4.添加剂类(泡打粉/苏打粉/塔塔粉/蛋糕油等):单独存放在一个柜子里上锁,柜子贴标签,每次用的是时候要写添加剂表格,这是卫生局规定和集团内部要求写的,不可疏忽。

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