茶艺师分享-普洱茶

　　现在泡茶是一个咱们生活中再平常不过的事情了，特别我国的茶艺文化对周边的影响是十分远大的，闲下来品品茶，下下棋，谈论谈论时事，不亦乐乎，那么大家有想过系统的学习一下咱们祖国的茶文化嘛?这次茶艺培训班老师们来给大家分享沏普洱的相关心得啦！

　　专业的茶艺师是指经过长期专业的培训，且长期深谙茶道，对于自己所要泡的茶性较为了解，懂得如何营造喝茶的氛围，泡茶手法次序行云流水等等。

　　作为一个普通人，来不了那么深奥的，就来点言简意赅的

　　教你如何撩咱们的普洱茶

　　步，茶壶的选用

　　一般选用盖碗和紫砂壶

　　盖碗：不好的地方就是容易烫到手;

　　紫砂壶：有独特的双气孔机构，透气性好，茶汤的层次和韵味更佳。

　　第二步，茶叶的投放量

　　专业的茶艺师，每一泡茶，都是定量的，且有专门的称量工具

　　咱们普洱茶分为散茶和紧压茶

　　散茶：条索性的普洱茶放至茶壶的三分之一左右

　　紧压茶：用茶刀撬下足够铺满壶底的量即可

　　第三步，如何冲水

　　常用的有：“悬壶高冲，回旋底冲，定点注水”等等

　　如何激发茶的香气：使用高温高冲，让茶叶和水激荡，从而激发出茶鲜明的香气。

　　增强汤感：这是个细致活，需要慢慢来，因为在这里我们追求的是品饮到细腻且有层次的茶汤，沿着壶边缘用细缓的水流，慢慢浸入。

　　如何醒茶

　　普洱生茶：将要喝的生普洱放到开放的环境15-30天。但不用撬开，拆茶的时候沿着边转着来拆，就是把同时期外面的先喝完然后再喝里面的。(如果你身在湿度不大的地区，开放环境存放的一样是干仓茶，也就不需要醒了)。

　　普洱熟茶：年份较近的熟普洱，渥堆气较重，把整个茶饼撬开，放置大概一个星期(不要放在湿度太大的地方)

　　当你学会以上几点相信你撩普洱茶的水平会提高的,如果大家还想要了解更多的茶文化，学习更多的茶艺之道，欢迎大家与我们的在线老师们联系哦!