怎么选择好的西点学校
至于西点呢，大多数女生都是很喜欢吃的，心情不好的时候，吃一块西点心情也会比较好，如果想学西点的话，大概要花多少钱，今天下面这篇文章就带大家来看看吧!
学习西点的费用大概是多少?
详细的费用根据您学习的时间和课程内容而定，学校西点培训分长、短两种专业，不同专业学费不同，专业西点培训费用从数千元到数万元不等。
拥有创业想法的同学更愿意选择半年以下的西点专业，而那些想以技术为基础就业的同学大多选择两年以上的西点专业。
关于选择西点学校的注意事项
一、办学资质
一个标准化的专业学校，必须具有完整的教育资质认证体系，只有经过认证的教育机构，才是被认可的标准机构。
二、企业的认可程度
这个主要是从学生毕业后的就业角度来考虑的。除学校提供就业安排外，在另一方面，知名企业对学校的认同也很重要，如果企业普遍不认同学校，则需要慎重考虑。你们考察学校时，可以重点考察学校的就业合作单位，看是否是知名企业，就可以进一步判断学校的口碑和综合实力如何。
三、师资力量与设施安全
在整个西点学习过程中，老师是重要的人，也是你学习成功的重要依靠。除考察教师的教学经验外，学习设施设备的新旧、安全与否也是一个很重要的因素。
西点师需要学习的技能
1.西式点心如蛋挞、糕点的制作工艺、常用装饰等;
2.烘焙原理和相关产品制作工艺，能根据所定的配方熟练制作面包、糕点、甜点、饼干;
3.掌握面点加工流程和制作方法，具有较强的操作技能，能正确使用厨房各种设备;
4.掌握各种面点的制作工艺，发酵、蒸煮时间，严格执行质量标准，确保面点的质量和供应及时;
5.面制品设备的安全使用规程，并做好机械设备的维修保养;
6.师长制定的菜谱精心加工，制作西餐菜肴;
7.厨师长的要求和安排，对厨房用具及原料进行管理;
8.钻研业务，不断提高西点制衣的技术水平;
9.执行颁布的卫生法，保证厨房食品卫生，保持厨具清洁，确保客人饮食安全;
10.务态度，牢固树立卫生安全意识，认真钻研面点制作工艺。
