非专业人员可以考营养师。不过,公共营养师证书已经取消了,目前市场上比较普遍的是aci国际注册营养师和cin注册营养师。这些证书都没有职业上的限制。
一、营养师证申请条件
(一)国际注册营养师
1、在营养健康行业连续工作十年以上;
2、取得注册国际营养师资格,在营养与健康行业连续工作5年以上。
3、拥有医学或食品科学专业的本科以上学历。取得国际营养师注册证书后,已从事营养与健康行业超过两年。
4、具有医学或食品专业硕士或以上学历,从事营养与健康行业两年以上。
5、拥有非医学或食品硕士学位或更高学位,并且从事营养和健康行业超过五年。
(二)注册国际营养师
1、无学历要求,在营养与健康行业连续工作四年以上。
2、获得注册国际初级营养师资格,在营养健康行业连续工作两年以上。
3、具有医学或食品专业本科及以上学历证书
4、具有非医学或食品专业培训中心专科及以上学历,并在营养与健康行业连续工作两年以上。
二、营养师好找工作吗
当前,公众营养师的严重短缺。而且越来越重视居民的健康,一系列的政策法规都与居民的饮食健康有关。与此同时,大众对营养健康的需求也越来越强烈,人们从满足“吃饱”到追求“吃好”,如今越来越多的人开始注重“吃什么,怎么吃”。营养业一定会成为热门的行业之一。
就业方向:
1、酒店类:主要从事酒店餐饮管理、职业点菜师、行政总师;
2、食品类:主要从事快餐食品的生产、销售及营养配餐;
3、谘询类:主要为社区、企业家、者家庭、职业病人、美容中心、健身房等提供营养谘询服务;
4、医药类:主要从事医生,护理,药品的生产和销售;
5、保健类:主要从事生产和销售营养保健产品;
6、教育类:主要在小学、中学、高等教育机构、职业学校和医院开设营养、食品化学和饮食服务管理等课程,并对保健公司的营销人员进行培训;
7、商务类:主要协助相关领导开展研究,促进生产,为管理和市场提供意见。协助食品与制药公司、市场协会及饮食服务供应商生产出更好的食品与营养产品并投放市场;
8、研究类:以科研项目为主,从根本上提高医疗保健水平,节约餐饮服务成本;
9、创业类:独立开办营养健康咨询中心或专业化营养配餐公司。
三、健康营养师和健康管理师的不同
营养师主要从事的是对人体进行膳食管理、营养支持和治疗、营养咨询和指导工作。
主要的工作内容是:进行人体营养状况评价、管理和指导;进行膳食营养评价、管理和指导;对食品及配方进行营养评价;进行营养知识的咨询和宣教。
营养师不仅是食物的,还是营养检测、营养强化、营养评估等领域的。
健康管理师主要从事对人体健康和疾病的监测、分析、评估,以及健康维护和健康促进的专业人员。知识涵盖了膳食营养、心理健康、运动健康、中医养生慢病调理等领域。
主要的工作内容是:采集个的管理人体的健康信息;评估人体的健康和疾病危险性;进行健康咨询与指导;制定人体健康促进计划对人体进行健康维护;进行健康教育和推广;研究个开发健康管理技术;对健康管理技术应用进行评估等,总之就是从社会、心理、生物的角度来对人体进行的健康服务。
两者的侧重点有着明显区别。
营养师注重营养支持,像是预防营养缺乏症;预防疾病发生;促进术后修复;营养支持;防止疾病恶化、并发症、减少治疗中的不良反应等。而健康管理师则注重事前预防,不是等生病了才看病,而是为了以后得病而提前加以预防,提前采取有益健康的措施。