谈谈美食说话三分钟篇一
中国拥有世界上富饶的自然资源,有苍松翠柏的碧波,奇峰兀立的峭壁,绿阴如毯的草原,五彩斑斓的花海……中国的地理跨度有助于物种的形成和保存,而这种潜在的自然优势也造就出许多美食的原材料,下面我来介绍一下我家乡的特产。
大多数的人来到我的家乡是被这儿的自然环境吸引来的,但是来这旅游的人还不清楚承德有许多的家乡特产,那么该选些什么特产呢?丰富的特产有很多,干果有杏仁、板栗、欧李等,这些食物中都含有很高的钙、铁、维生素等众多人体必需的营养。剥开薄薄的皮,平板形,色泽乳白,体亮晶明,香甜酥脆,味道纯正可口,营养丰富。它们还有着许多药用价值。例如杏仁对治咳嗽有妙用,而且在古代,杏仁露是供皇帝、后妃以及王公大臣们享用的上等佳品。另外,杏仁露也具有降脂养颜的功效。
坝上蘑菇,围场坝上海拔2000多米,早晚温差大,多产蘑菇,且品种繁多,营养丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物,是有利于消化的粗纤维。易于采集与栽培同时物美价廉的特点使得它既可进入宴会,又是家庭的习俗菜肴。种类有白蘑、口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、松蘑、平蘑等。蘑菇炒菜丝丝入滑,入口即化,纯香值得回味。
清朝宫廷类产品里有许多是自然的产物,如蕨菜,被称为“山菜”。窈窕嫩脆、叶小花淡,价值居百菜之,在国内外市场有很高的声誉。它又被称为“吉祥菜”“长寿菜”,是大自然对人类好的馈赠。
谈谈美食说话三分钟篇二
作为一个标准的吃货,欢喜的事大概就是吃了吧。
看过《放开我北鼻》里的噗噗小朋友,好像所有的问题在他这里都没有比吃更重要的了。而且看过第一季,第二季再回归的时候他整个人都比原先大了一号,让人哭笑不得的模样。
但是其实你有没有发现,越是体型庞大,爱吃又爱笑的同学心地也是善良居多,不信你看噗噗,看似一脸憨厚朴实的模样,但是他特别懂礼貌,又很喜欢跟小朋友待在一起,尤其是当他喜欢尼古拉斯的时候,会毫不避讳的表达欢喜之情,想要跟他做好朋友,做好兄弟,面对尼古拉斯的推脱,他还是很有耐心的靠近,最终赢得了他的欣赏于回应。
有一句话说“唯有美食与真爱不可辜负”,确实这样啊,好多人为了减肥,每天只吃蔬菜水果,喝一些清淡的小粥,虽然提醒保持住了,也为她们赢得了别人的羡慕与欣赏的眼光,可是她们真的快乐吗?我想不会是的,因为只有当你可以自由自在,吃自己想吃的东西,做自己想做的事情,不用压抑自己的天性,不用去在意别人是怎么看,这样的你,才是快乐真实的你。
唯有美食不可辜负,希望大家在保持体型的同时,也能够优待自己,也不辜负美食与世间所有的美好。
谈谈美食说话三分钟篇三
又是快到新年的时候了,突然间觉得美味也增多了不少。我们班上的同学闲着无事,不知不觉地谈论起家乡的美食。
俗话说:“民以食为天。”平时我们虽说也尝遍了各种各样的美味,但总觉得不怎么过瘾。
于是,来自不同地方的左邻右舍都讲起各自地方的特色,当然我也不例外。由于妈妈很早都是出了名的做菜的好手,我也尝试跟着她学了一些,虽说厨艺不是很精,不过是自己辛苦学来的,还算过得去。要说起家乡的美食来,我可以说很多呢!
就拿爆炒鸡丁来说吧。因为其口味独特,鲜香滑腻,总会赢得大家的赞誉。做起来也很方便。将新购的全鸡切成细小块,放在煮锅里清煮上大约10分钟,出锅,汤水另放一处。
待锅烧干后,加入油料、葱花、剁椒,炸熟后,将鸡肉放入锅中翻炒,翻炒一会儿就加入盐巴、料酒、味精等调料。也可适当加入酱油,味道更佳。等着鲜香飘鼻时,大概就好了。
拿起筷子,夹一块来尝尝,顿时觉得滑嫩双口,食欲大增。嚼在嘴里,啜一口饭,美美地吃起来,让你欲罢不能。
如果你有空来我家坐坐,我一定亲自下厨做,让你尝个够!
谈谈美食说话三分钟篇四
再怎么美的景色,也敌不过家乡的一桌小菜。
柴米油盐,灶台上飘起的缕缕炊烟,是亲人暖暖的爱。一桌饭菜,尽管只是一些简简单单的素菜,但细嚼慢咽,却嚼出了儿时母亲一口一口喂我们吃饭的丝丝母爱。
在大型餐馆烧制一道菜肴,需要厨具和各色配料,而一个农家妇女却仅用一个土灶,利用自家种植的蔬菜,就能烧出满满一桌饭菜。在我的家乡,大街小巷常见家常菜馆、农家餐馆,每经过一家门口,总能闻到香气四溢的菜香,虽未见美食,却已是饥肠辘辘。
我的家乡是浙东的一个小山城,这里不仅山清水秀,是风景优美的佛教圣地,还有许多美味,如锅拉头、春饼、芋饺、麦花汤,还有炒年糕。炒年糕的做法五花八门,常见的是青菜炒年糕、咸菜豆腐炒年糕,春天的时候有草籽炒年糕、春笋炒年糕等。
家乡的炒年糕小有名气,几乎家家户户都会烧,而每家每户的炒年糕都有一种独特的风味,比如我就喜欢我妈妈烧的炒年糕。妈妈烧炒年糕,用的油不是植物油,而是板油熬出来的猪油,熬制时那滋啦啦的油炸声和香喷喷的猪油味,直叫人垂涎三尺。虽然炒年糕里只放了咸菜、豆腐,却是让我久尝不厌。我喜欢这个味道,这个味道里有妈妈对我满满的爱。只要我们细细品味,即使简单的菜,也能品味出无穷的美味。
家乡的美食是无可比拟的,每一道菜都是母亲毕生的经验,每一道菜都包含着曾经的美好回忆,每一道菜都是远在他乡的游子的牵挂。
谈谈美食说话三分钟篇五
我是一个什么美食都爱吃的小妞。我虽然爱吃,但却不爱做,哎,要学做美食,太难了!
今天,老师布置了一项特别的作业,学做美食,哦,听起来很好玩,但是做起来可就不容易了。回家的路上我不停地想,要做什么呢?“沙拉,面包,对了,就做蛋糕吧!”我高兴地大叫。
开始做蛋糕了,妈妈拿出一张表格对我说:“内容都在这张表上,按照上面的方法做就可以了。”“好吧!”我好奇地接过表格,点了点头,认真地看了一遍。对照着表格开始准备食材,从柜子里拿出两个碗,再从冰箱里拿出四个鸡蛋,最后打开电子称,拿出打蛋器,装好,接着拿出一个小碗,倒入面粉,“多了,多了!”妈妈叫道。“哎呀!”我急忙倒出一点……
终于准备好了,我小心翼翼地敲开一个鸡蛋,蛋黄放在一个碗里,蛋白放在一个碗里,“成功了!”我欢呼道。我又拿出一个鸡蛋,哒!的一声,鸡蛋碎了,我惊讶地大叫,手忙脚乱地清理,再拿出一个鸡蛋,我更小心了,“OK,终于好了!”我歇了一口气。
接着要打蛋白了,妈妈把打蛋器的使用方法清清楚楚地写在了纸上,我轻轻地拿起打蛋器,握好,把速度推向5档,叮叮当当,蛋白一圈一圈地转了起来,像一群顽皮的小朋友,嬉戏打闹着;也像一阵阵龙卷风,卷走了一切。随着打蛋器不停地搅动,蛋白越来越稠、越打越厚,越打越吃力,终于打到像一层奶油似的,一根筷子插下去不会倒,到了这个程度,就代表蛋白已经制作成功了,而我也觉得手心被震得好痛……
终于打完蛋白了,我按照妈妈写的把面粉倒进蛋黄了,“哎呀,倒到地板上了!”我大叫。“哎,太不小心了。”妈妈扫起面粉。我只好重新倒面粉,用劲搅拌,起先,面粉都黏在碗边,像一个不会游泳的小朋友,害怕下水,必须用汤勺轻轻地刮下来搅拌,渐渐的渐渐的,原本金黄金黄的蛋黄变成了淡淡的柠檬黄,而且还越来越稠。等面粉和蛋黄融为一体的时候,说明就搅拌好了!
最后一件事当然就是把锅热好,为了防止粘锅,所以要倒入适量的食用油并抹匀整个锅底,再把蛋黄和蛋白倒在一起,搅拌均匀,变成了浅浅的麦子的颜色,再倒入锅中,三十分钟后看成果啦!
叮咚,打开电饭锅,整个家里一下子充满蛋糕的香气。我撒了葡萄干,又让它多焖了几分钟,吃起来更香了!不仅有那原滋原味,还有自己成功的喜悦!
通过这件事,我明白了做什么事都是先苦后甜,一分耕耘一分收获,没有付出,就一定没有收获,只有认真、执着脚踏实地地做事情,一步一个脚印,才能收获成功的喜悦!