课程介绍:纯手工制作的素肉无论是口感相都吸引了一大堆吃货,手撕素肉在市场上也渐渐多起来。手撕素肉技术培训,手撕素肉,红油配方学习,很多人都想自己去做辣条,但是95想做手撕素肉的人都做不出它独特的口味。
醉香园有多位师傅常年教学培训,每个项目,由学员自己选择,专业师傅教学,理论和实践结合,师傅亲身示范,学员亲手练习,每一个步骤,细致教学,每一个品种,反复实践,直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍,每个步骤的要点,都能自己亲手做出合格可口的小吃来。
豆制品素食调味技术推广培训主要产品有:手撕素肉、麻辣肉丝、香辣鸡翅、孜然豆花、鱼香金丝、五香豆卷、宫爆鸡丁、素羊肉串、五香酥肉块、醉香园卤香鸡、醉香园卤香鸭、醉香园卤猪蹄等。 产品不断增加,对项目感兴趣的可来电咨询,发样品品尝,想创业找醉香园,欢迎朋友们考察指导,合作双赢。
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实操流程:
1. 实操课:手撕素肉讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
2. 实操课:手撕素肉红油酱料的制作。
3. 实操课:手撕素肉的讲解制作流程及火候控制要点。
4. 实操课:手撕素肉的主料的选购。
5. 理论课:手撕素肉的设备采购途径与要求
可以销售到,超市,熟食店,菜市场,半成品店,豆制品店,小区门口摆摊,商业步行街摆摊,农村的赶集,或者开一间门面的店,或者橱窗,都可以