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特色扣碗经营项目:梅干菜扣碗、腐乳扣碗、小苏肉扣碗、粉蒸肉扣碗、清蒸羊肉、鱼块扣碗鸡块扣碗、蹄花扣碗、丸子扣碗、四喜丸子、茄子扣碗、海带扣碗、豆腐扣碗、金香豆腐扣碗、山药扣碗、蜜汁八宝饭扣碗、粉蒸牛肉、茄汁红芋,排骨扣碗 等几十个品种(特色扣碗 项目,包含技术配方配料无保留教学,签订入学合同,包教包会)要想学习正宗的扣碗技术,就到新乡醉香园小吃培训学校