安阳特色麻辣烫小吃店技术培训班 新乡市醉香园餐饮培训醉香园作为一家融合"蜀""湘"的小吃特色风味，打造出较具原汁原味的小吃，麻辣烫作为四川的名小吃，醉香园本着地道的四川麻辣烫的精髓，老师在四川经营开店数十年，融合本土口味，结合大众的喜好，研制出红汤、白汤、清汤、海鲜汤，打造店面经营，流动经营不同模式，做出正宗的四川麻辣烫，醉香园从菜品的处理，酱料的制作，辣椒油的制作，汤料制作以及味道调制，做出汤色红亮、味道浓郁的正宗麻辣烫，醉香园老师培训学员从选料、配料、炒料、汤料等重要的几十个步骤，醉香园通过丰富的经验，手把手教学，让学员亲手实践操作，通过不断与学员交流，通过学员反映的问题，着重培训，骨汤熬制，技术配方无保留传授亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、并自己实践操作，掌握核心技术配方，做出正宗的四川麻辣烫，回去即能开店经营，拉动回头客，生意定能红红火火。
特色小吃项目：凉皮、米皮，擀面皮、麻辣烫，酸辣粉，鸡丁米线，网红泡泡鸡，懒人焖饭，酸菜鱼米饭，烤盘饭，茶缸饭，肉夹馍，热干面，香辣面 ，东北朝鲜面，凉面，牛筋面，串串香，凉粉，冒菜，蒸饺饺子，鸭血豆腐汤，肠粉，麻辣粉，关东煮，炒粉炒面，土豆粉，涮牛肚，烤肉拌饭，沾串串 千里香馄钝，豆花米线，黄焖鸡米饭，螺蛳粉，砂锅拌饭，木桶饭，鸡翅包饭，台湾卤肉饭，桂林米粉，鸡公煲，煲仔饭，沙县小吃，脆皮鸡拌饭，花甲粉，砂锅粉，鱼粉，啵啵鱼，砂锅等项目
