去哪里能学习肉夹馍制作技术培训班 新乡市醉香园小吃培训课程介绍肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省汉族特色食物之一。肉夹馍遍及西安大街小巷。咬一口外皮松脆,其内绵软的白吉馍。满嘴香醇可口的腊汁肉和白吉馍的诱人味道,不由你不满口生津,真是人生一小快乐。
课程内容
1:学习肉夹馍卤水制作方法
2:学习腊汁肉制作方法
3:学习馍馍制作方法
4:学习如何烤制肉夹馍出成品
5:学习原材料和设备采购渠道
夜市小吃项目:特色肉夹馍、灌汤烧饼、 茶缸串串、手撕素肉、网红秘制手工辣条、卤肉卷饼、果蔬彩色凉皮 果蔬鸡蛋灌饼、果蔬煎饼果子、浇汁豆腐、冷锅串串、网红袋袋馍、卷卷烧饼、营养粥系列、油炸鸡叉骨、锡纸花甲粉、秘制手工烤肠、老潼关肉夹馍、布袋馍、月亮馍、臭豆腐、特色烧烤系列、特色早餐系列、果蔬凉皮、秘制手工烤面筋、油炸串串系列、炕小土豆、网红月亮馍、油酥烧饼等。