曹县哪里可以学卤肉做法技术培训教学 新乡市醉香园实体店教卤肉培训实体店学习模式:以“原理+实践+开店经验”的学习方式:教学员认识药材,掌握药理,掌握熟食卤制原理,2、学员学成后可随时根据当地口味、季节变化特点来调整菜品,创新菜品,而不是生硬的照搬配方不懂原理。3、手把手让学员从清水开始,到成品出锅。特色卤肉小吃技术培训-醉香园实体店教卤肉培训专业进行卤肉、卤菜培训,传授南北风味的特色,大小店面店铺的经营理念及经营方法。讲解常见的经营模式,教学方式简单易学,有无基础都。学习全实践教学,老师手把手带着学员亲手操作,直到学员亲手做出成品学会为止。学习时间不限制,学会学好为止。
专业正宗实体店熟食卤肉培训课程:
正宗熟食卤猪项目:1、卤猪头肉2、卤猪蹄3、卤猪耳朵4、卤猪头5、卤肘子6、卤猪心7、卤猪肝8、卤猪大肠9、卤猪肺10、卤猪脾11、卤猪尾巴12、卤口条13、卤猪肚14、卤猪腰15、卤香肠,老汤制作技术,调料的配比,香料配方,卤制技术等系列。