鹤壁市哪里教铁板鱿鱼制作技术培训班 新乡市醉香园小吃培训培训课程:1讲解铁板烧基本常识以及设备器皿的使用2铁板烧必备的原材料,配料的选择,采购3畜肉类,禽肉类的腌制和加工处理,包括鱿鱼的选择,切花技术4蔬菜类,菜串的制作5调味酱的配比与调制6铁板烧操作方法与技巧7各种酱料的识别和运用并复习制作技术,立完成产品的制作。铁板烧具有广阔的市场,在各地不衰,因其投资小,快,适合大多数人投资创业。经营方式灵活,无论是、商场、广场、公园、超市、街道、夜市旁等摆摊经营,还是在商业街、闹市区开店或摆摊经营铁板鱿鱼,生意都非常。
新乡市醉香园小吃培训目前的铁板烧店面主要分布在城市及经济较发达的沿海城市,而且其店面不是很多,可以说不及中餐的1。这就说明铁板烧的稀有程度,正所谓“物以稀为贵”,所以铁板烧相较于其他的餐饮形式,在未来几年间特别是从发展至二线城市的发展空间更为巨大,所带来的市场和利润也是非常可观的。新乡市醉香园小吃培训铁板烧的投入要比中餐少的多,一般一个厨师配合一个服务员就能服务一桌客人了。铁板烧店的货品数量及种类与其他餐饮店大不相同,铁板烧店的货品更容易加工,一般一家10张铁板的店面,厨房仅需5~8人。而且货品占地面积较小,厨房只负责初加工,所以厨房的占地空间要比其他的餐饮店小的多。要知道现在可是的社会,省空间就是省资本,就会有更大的利润空间。
培训项目:铁板鱿鱼、铁板豆腐、铁板苕皮豆干、铁板烤冷面、铁板年糕、铁板小串、铁板夺命小串、铁板豆皮、铁板鸭肠、铁板炒饭、铁板炒凉粉、铁板串串、铁板肉串、铁板时蔬、 铁板海鲜、铁板土豆片..等系列技术课程。口味: 铁板烧五种口味酱料(五香咸酱、酸甜酱、麻辣酱、甜辣酱、秘制辣椒油)可根据本地口味进行选择,每种口味味道都非常特。
其他小吃项目:果蔬彩凉皮、网红香酥烧饼、特烧烤系列、网红手撕素肉、网红喷泉牛杂锅、手工烤面筋烤翅、网红油炸串串、蟹黄锅巴鸡、鸡蛋灌饼、网红泡泡鸡、灌汤烧饼、骨汤串串香、浇汁豆腐、杂粮煎饼、熟食卤肉系列、炸鸡叉骨、现捞热卤系列、网红冰粉、特炒酸奶、锡纸花甲粉、鸡蛋汉堡、手工烤肠、麻辣烫系列、网红虾滑..等项目 学2种送1种小吃项目,参加套餐更划算。