新乡市生日蛋糕技术培训中心

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新乡市醉香园蛋糕小吃培训蛋糕裱花培训班课程简介：

学习周期：小班循环授课，学生学会为止。

课程简介：蛋糕的品种已经不像以前那么单一了，蛋糕裱花培训班课程新增有翻糖蛋糕、韩式裱花，都是现在醉为流行的蛋糕裱花培训，很受大家欢迎。

课程费用：我们承诺所有费用一次性交清，教学过程中绝不二次收费，接受所用学员及社会各界的监督。

蛋糕裱花培训班基础课程内容

鲜奶知识：奶油的分类及特性，奶油的起发原理及存放，各种奶油的打制及温度控制，各种奶油使用领域，起发程度的控制

蛋糕花边：贝壳、齿状吊边、绳子编、曲奇、心形花边、星星、婚礼花边、水滴花边、辫子边、饺子、裙边、花篮、扁齿花边（5种）、叶子花边（3种）等

蛋糕花朵：玫瑰、旋转玫瑰、马蹄莲、菊花、寿星、向日葵、康乃馨、五瓣花、百合花等

蛋糕抹胚：方胚、直胚、圆胚、心形胚等、蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用

蛋糕装饰：水果蛋糕的装饰及搭配。

河南省新乡市醉香园蛋糕烘焙技术培训中心