洛阳小吃东北烤冷面技术培训要多少钱偃师市 孟津县 汝阳县 伊川县洛宁县 嵩县 宜阳县 新安县栾川县新乡市醉香园餐饮培训东北烤冷面，是一种以干冷面皮、鸡蛋、香肠(原产地大多数不加香肠)等为主料做的面食。烤冷面，东北一带地方特色小吃。起源于黑龙江省牡丹江市(一说为起源于黑龙江省密山市)。烤冷面的成本低，味道极棒，但多吃对胃肠不好。所用冷面早期为普通冷面，后期使用特制冷面(比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程)，柔软，可直接食用。有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。主要流行铁板和油炸(也称炸冷面)。
新乡市醉香园餐饮培训烤冷面的特点：
1.烤冷面营养丰富，天然绿色，风味独特，深受广大食客喜爱。
2.烤冷面可以添加鸡蛋，香肠洋葱香菜等，经过铁板的烘烤，涂上自己喜欢的酱料，松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，非常受大众喜爱。
3.烤冷面属于大众风味，物美价廉，成本低，利润大，深受消费者欢迎，制作不受季节限制。
烤冷面的利润：其实很多吃过烤冷面的朋友们都知道这个小吃有很多的簇拥者，如果地点选得好下来的其实非常的可观的，如果说能够月入万元其实是不难的。然而选择投资一个烤冷面的摊，投入的市场成本不过万元而已。
夜市小吃项目：铁板鱿鱼、铁板鸭肠、铁板烤冷面、铁板豆腐、手撕素肉、喷泉牛杂锅、网红油炸串串、布袋馍、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼、香酥烧饼、火锅杯、网红泡泡鸡、懒人焖饭、灌汤烧饼、网红冷饮、果蔬凉皮、骨汤串串香、浇汁豆腐、柠檬鸡爪、铁板烧系列、熟食卤肉、炸鸡叉骨、熟食热卤鸭脖、柳州螺蛳粉、五谷鱼粉、锡纸花甲粉、鸡蛋汉堡、手工烤肠、麻辣烫系列、网红虾滑等项目 学 2 种送 1 种小吃项目，参加套餐更划算。
