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邢台市想学麻辣烫技术去哪里有学

37 2022-03-28 08:58:32

学习笔记

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新乡市醉香园小吃培训麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身,也可说是火锅的简化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中,醉香园正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子一捋,菜就纷纷掉落香油碟中,然后大快朵颐。麻辣烫这种小吃因为很大众,消费者更加在意其口味是否足够新奇,足够让他们产生新鲜感。我们可以模仿小火锅的模式,增加麻辣烫的汤底种类,如番茄麻辣烫、浓香麻辣烫、海鲜麻辣烫等,以满足年轻消费者的猎奇心理。将产品图特意放到店面较显眼的地方,让消费者充分了解口味特色的同时,刺激其食欲,使其无形中点更多的餐品。


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来源:醉香园小吃培训

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