济源市哪里可以学做炸酱面技术培训价格新乡市醉香园小吃培训面食培训拉面，是我国传统的美食，像兰州拉面是种特色，是西北城乡具地方风味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防水，晃条必须均匀， 出条要均匀圆滚，下锅要撒开， 防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同品种。拉面板面培训及其他项目培训：醉香园拉面板面培训学校以自身丰富的实践经验，结合现代人们对美食的要求，并不断从各地的特色烧烤制作工艺及经营管理中吸取营养研制出具有市场竞争力的特拉面板面烧烤配方，相继推出麻辣烫类、包子类、早点类、早餐类、烧烤类、烧饼类、熟食卤肉类、香肠类、冷饮培训、凉拌菜类、主食面点类、臭豆腐类、过桥米线类、砂锅土豆粉类、特色风味小吃类、鸡蛋灌饼做法、土家酱香饼等系列产品，以其特的制作工艺、色泽美观、味美可口、营养丰富，香气扑鼻而享有盛誉。
新乡市醉香园小吃培训面食培训醉香园培训内容为：兰州牛肉拉面烹饪过程中较为关键的熬汤、牛肉煮制、调汤技术及汤料配方，和面以及蓬灰及新型绿色拉面剂的使用，炸制辣椒油。兰州牛肉拉面、酸菜牛肉面、红烧牛肉面、蔬菜营养面、兰州凉面、兰州炒面、兰州卤面、兰州臊子面、炸酱面、兰州浆水面等面条拉制技术及烹饪技术。传授十二种小菜的制作技术。实习就业：为给学员提供有效的实习和就业，兰州牛肉面专业技术培训中心在兰州创办有的牛肉拉面品牌店-醉香园兰州牛肉拉面，2010年获得兰州市评选得兰州牛肉拉面馆称号。开店培训店、会员店遍布，为学员在毕业后去各地实习提供了有效的平台，在《甘肃餐饮网》餐饮人才栏目、牛肉面专业人才版刊登学员详细联系资料，为学员提供更广阔的就业空间，工作。学员学会自己开店本中心可派老师做技术扶持及经营策划，常年提供技术支持。
特色面食项目：网红茶缸面、河南羊肉烩面、北京炸酱面、山西刀削面、安徽牛肉板面、重庆小面、羊肉饸饹面、兰州拉面、牛肉面、老碗面、茄汁面、四川担担面、砂锅面、五谷鱼粉、柳州螺蛳粉、砂锅米线、砂锅土豆粉、麻辣爆肚、千里香馄饨、桂林米粉、陕西扯面、鸡蛋捞面、铁锅焖面、武汉热干面、东北朝鲜面 、意大利面、大盘鸡拌面、炝锅面、芝麻叶面、一根面、岐山臊子面、凉面、拌面、螺丝面、手擀面、菠菜油泼面、跷脚牛肉面、勾魂面、香辣面 、排骨面、水晶饺子（蒸饺）、剪刀面、瓦罐面、炒拉条、油泼面、勾魂拌面、粉浆面条、猫耳面、三鲜面、长寿面、杂粮面、广东云吞面、手工面、汤面、大排面 、卤面.蒸面、炒面、捞面、锅盖面、麻鸭面、宜宾燃面、豆花面、勾魂面、秦镇小香面、酸辣面、抻面、裤带面、镇江锅盖面、黄花牛肉面、海鲜焖面等项目
