济源市正宗炸酱面小吃技术培训(费用多少,学期多长)新乡市醉香园小吃培训面食培训简介：就业方向本套牛肉面培训课程您学会之后，可以去美食小吃街，公司门口，商业步行街，工业区周边等地开个卤肉面店。教授项目：课程简介面食文化悠久，风味各异，品种繁多，随着时间的推移面食日益丰富，牛肉面也是由面食演化而来的。课程内容1、川味面食原材料（香料）的识别及作用2、香辣红油的制作方法和保存方法3、高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项4、面条的煮制技巧和注意事项5、碗底的调制技术6、成品面条的搭配技术7、各类面臊的制作方法和保存方法8、面馆培训种类包括：卤肉面、红烧牛肉面（米线）、红烧肥肠面（米线）、红烧排骨面（米线）、酸菜肉丝面（米线）、酸萝卜老鸭面（米线）、清汤抄手、红油抄手、藤椒抄手、香菇炖鸡面（米线）、 三鲜鱿鱼面（米线）、牌宜宾燃面、成都担担面、芽菜肉沫炒饭、扬州炒饭、回锅肉盖饭、鱼香肉丝盖饭、姜鸭面、勾魂面、四川凉面、重庆小面、豇豆面、炸酱面、辣子鸡面、酸辣粉、藤椒面、生椒牛肉面、猪肝面、泡椒鸡杂面。
新乡市醉香园小吃培训面食培训精品红烧牛肉面。新乡市醉香园小吃培训面食培训所秘制的精品红烧牛肉香弹滑软、酥而弹牙，有嚼劲。为广大朋友所喜爱。参加面馆项目培训客户可赠送以下培训：1、炒饭、盖饭：芽菜肉沫炒饭，扬州炒饭、回锅肉盖饭、鱼香肉丝盖饭。2、抄手(馄饨）：清汤抄手、红油抄手、藤椒抄手、酸辣粉等。售后支持：面食徒弟享受三年内跟踪服务，终身技术升级服务。牛肉面，是一道常见的面食，也是兰州的传统名食。它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征，且色香味美，誉满全国。与两千多年的吃面条历史相比，牛肉是寂寞的。清代较好吃货袁枚在《随园食单》里提到牛肉，说它是“味孤行者，不可加别物搭配”。牛肉真正飞入寻常百姓家，得益于它和面条的相遇，天雷勾动地火，从此，牛肉面稳稳占据了中国人早餐桌上的一个位置。
特色面食项目：网红茶缸面、河南羊肉烩面、北京炸酱面、山西刀削面、安徽牛肉板面、重庆小面、羊肉饸饹面、兰州拉面、牛肉面、老碗面、茄汁面、四川担担面、砂锅面、五谷鱼粉、柳州螺蛳粉、砂锅米线、砂锅土豆粉、麻辣爆肚、千里香馄饨、桂林米粉、陕西扯面、鸡蛋捞面、铁锅焖面、武汉热干面、东北朝鲜面 、意大利面、大盘鸡拌面、炝锅面、芝麻叶面、一根面、岐山臊子面、凉面、拌面、螺丝面、手擀面、菠菜油泼面、跷脚牛肉面、勾魂面、香辣面 、排骨面、水晶饺子（蒸饺）、剪刀面、瓦罐面、炒拉条、油泼面、勾魂拌面、粉浆面条、猫耳面、三鲜面、长寿面、杂粮面、广东云吞面、手工面、汤面、大排面 、卤面.蒸面、炒面、捞面、锅盖面、麻鸭面、宜宾燃面、豆花面、勾魂面、秦镇小香面、酸辣面、抻面、裤带面、镇江锅盖面、黄花牛肉面、海鲜焖面等项目
河南省新乡市醉香园餐饮小吃培训中心
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