南阳镇平特色热干面技术去哪里学费价格洛阳偃师市|孟津县|汝阳县|伊川县洛宁县|嵩县|宜阳县|新安县|栾川县新乡市醉香园小吃培训吃热干面是有讲究的。原料要地道，调料要上等，配菜要天然。此外，还可以根据各人的喜好，喜欢辣的可以加入辣椒红油，另外还有咸菜、萝卜干、酸豆角等可供选用，加香菜也可以。在食用之前要乘热把面拌匀，芝麻酱全都糊在面上。吃热干面时较好是来一杯牛奶或者一杯豆浆，只吃不喝，就觉得嘴巴干干的，也就吃不出热干面的好品味道了。热干面是武汉较的食物，是武汉人生活中不可分割的一部分，并成为他们心目中在的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表 20世纪30年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的早点小贩，在关帝庙一带靠麦凉粉和汤面为生。有，天气异常炎热，不少剩面未麦完，他怕面条发馊变质，便将剩面煮熟沥干，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壶，麻油泼在面条上。李包见状，无可奈何，只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫，捞起沥干入碗，然后加上麦凉粉用的调料，弄得热气腾腾，香气四溢。人们争相购麦，吃得津津有味。有人问他麦的是什么面，他脱口而出，说是热干面。从此他就专麦这种面，不仅人们竞相品尝，还有不少人向他拜师学艺。
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特色小吃项目：凉皮、米皮，擀面皮、麻辣烫，酸辣粉，鸡丁米线，肉夹馍，热干面，香辣面 ，东北朝鲜面，凉面，牛筋面，串串香，凉粉，冒菜，蒸饺饺子，鸭血豆腐汤，肠粉，麻辣粉，关东煮，炒粉炒面，土豆粉，涮牛肚，烤肉拌饭，沾串串 千里香馄钝，豆花米线，黄焖鸡米饭，螺蛳粉，砂锅拌饭，木桶饭，鸡翅包饭，台湾卤肉饭，桂林米粉，鸡公煲，煲仔饭，沙县小吃，脆皮鸡拌饭，花甲粉，砂锅粉，鱼粉，啵啵鱼，砂锅等项目
