开封尉氏县特色麻辣拌教学培训南阳|漯河|许昌|三门峡|平顶山|周口|驻马店||新乡|鹤壁|焦作|濮阳|安阳|商丘|信阳|济源|麻辣拌不同于麻辣烫，虽然里面的菜品基本相似，但麻辣拌是将原料煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用，这是在麻辣烫的基础上发明的。麻辣拌口味可以根据个人喜好调配，有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味等等。因为这种小吃成本小，利润高，不要负责的管理模式，所以壹时间大街小巷多出了不少这样的小吃店。麻辣拌、碗装麻辣拌串串香、授秘制麻辣拌底料、秘制高汤、秘制调料、中草药香辛料核心配方及小料制作壹、咱们把麻辣拌的做法以及配方都教给您，自己开店经营，不受地域的限制，各地均可经营。二、经营者不需要有多大的投资。投资回报特别快，当天开业当天就有回报三、可以开店经营也可以流动经营。因此撑握好配方的使用方法，也可以更好的经营你的生意。麻辣拌对传统做法经过深入研究，取其精华，去其糟粕，在配方组料上大胆，底料香气浓郁纯正，汤靓丽，吃后满口留香。汤底选用猪骨、牛骨等熬制，含有天然骨胶原多种营养成份。同时，又汇集了南北饮食文化的精髓，能够实现各种口味的融合，开创了麻辣拌营养滋补的餐饮新概念。 新乡市醉香园麻辣拌风味特，菜品奇香四溢，且滑嫩甘甜，柔软鲜香，清爽适口，爽口又爽心，越吃越想吃。自然到的口味让食客们壹个个赞不绝口，流连忘返。
麻辣拌的市场前景：大家都是有目共睹的，麻辣拌生意有多火，经营壹家十几平米的麻辣拌小吃店，天天人来人往，无淡季，每位顾客都能挑上十几块的，麻辣拌遍布各地，无人不知的特小吃，不用宣传就能开店，投资小回报快，就做麻辣拌小吃店。我们正全力打造快餐管理公司的专业品牌。随着企业的发展我们不仅要获得经济效益，同时更应创造出更大的社会效益。作为有几千年饮食文化历史背景下成长的新乡人，作为现代新乡餐饮企业的管理者，我们有责任和义务为新乡饮食文化的持续发展而作出应有的贡献。特麻辣拌，主要有土豆片、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、油菜、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子（又称红丸子）等原料组成。和麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用， 是抚顺人在引入麻辣烫的基础上发明的，非常受欢迎，有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味、甜辣口味，而且口味可以根据个人喜好来进行调配，还有九叶粉之类的，现在辽宁周边也有相应的麻辣拌出现，随后风靡。较早出现在各个中校门口，很受学生们的欢迎，现在已经成为街头小巷的美味小吃。
热门小吃项目：果蔬鸡蛋灌饼、果蔬杂粮煎饼、果蔬彩凉皮、香酥烧饼、特烧烤、手撕素肉、喷泉牛杂锅、果仁烤面筋、网红油炸串串、油炸鸡叉骨、网红火锅杯、网红泡泡鸡、网红灌汤烧饼、骨汤串串香、浇汁豆腐、柠檬鸡爪、熟食卤肉、油炸鸡叉骨、厚切炒酸奶、网红冰粉、网红卤肉卷饼、锡纸花甲粉、鸡蛋汉堡、手工烤肠、麻辣烫系列、梅干菜烧饼等项目 学 2 种送 1 种小吃项目，参加套餐更划算。
