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冰糖葫芦,使很多人就能回忆起自己的童年,那又酸又甜的味道,至今记忆犹新。冰糖葫芦,在宋朝年间便开始了古式的做法,历史中早有记载,大清年间各地盛行,茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为我国传统小吃。冰糖葫芦老少皆宜,它具有开胃、养颜、增智、疲劳、清热等作用。秋季是山楂上市的季节,山楂有抗癌、降压的功效,常食山楂可以开胃助消化。但山楂口感较酸,做成山楂糕,山楂中的果酸就可以被转化掉,减少了对胃的刺激。糖要蘸上薄薄而均匀的一层,即算。冰糖葫芦品种原味冰糖葫芦,巧克力冰糖葫芦、新鲜的水果类、豆沙冰糖葫芦,瓜子仁冰糖葫芦、葡萄干儿冰糖葫芦、蜜枣冰糖葫芦,桔子冰糖葫芦,香蕉冰糖葫芦,西红柿冰糖葫芦,金桔冰糖葫芦等10多个品种口味。醉香园冰糖葫芦,酸甜适口,老少皆宜,它不仅好吃,而且还十分好看,红彤彤的山楂果,、冰糖葫芦,排列穿在竹签子上,外面裹着晶莹透明糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的竹签上,像一颗结满硕果的小树,煞是诱人。开小吃店秘诀——创新、更换项目,对于小吃店来说。小吃项目可谓是核心精华部分。根据时展,我们也要注意更换小吃项目,选择一些。强特色的小吃。对顾客的吸引力很强,所以只要一推出就能引起顾客的。
夜市小吃项目:果蔬凉皮、香酥烧饼、布袋馍、特色烧烤系列、麻辣拌、铁板烧系列、土家酱香饼、骨汤串串香、重庆酸辣粉、炒海鲜系列、手撕素肉、喷泉牛杂锅、手工烤面筋、油炸串串系列、烤苕皮豆干、油炸臭豆腐、杂粮煎饼、鸡蛋汉堡、灌汤烧饼、锅巴饭、骨汤串串香、网红浇汁豆腐、熟食卤肉、油炸鸡叉骨系列、热卤鸭脖、厚切炒酸奶、网红冰粉、卤肉卷饼、麻辣烫系列...等项目,100多项小吃项目任您选。