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郑州哪里教冰糖葫芦技术培训班学期多长

22 2022-05-09 08:47:46

学习笔记

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老北京冰糖葫芦是以优质山楂为原料,配以鲜果、干果、馅料、外裹料等制成多种口味的冰糖葫芦。不放任何添加剂,从而保持了山楂和糖的天然香味。现沾现麦、保持新鲜。销售时糯米纸裹串防粘,牛皮纸袋包装,干净卫生。、冰糖葫芦:酸甜适口,老少皆宜,它不仅好吃,而且还十分好看,红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签上,外面裹着晶莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的模型上,象一棵结满硕果的小树,煞是诱人。冰糖葫芦我们经常吃到的还有糖雪球,也叫糖炒山楂,糖炒山楂的功效其实和新鲜山楂的功效差不多,糖炒山楂是一种山楂的新做法,糖炒山楂口感好,外皮香甜而不腻人,入口就化,配料里的熬制的白糖使产品吃起来更是风味特,久吃不腻、相比传统的糖葫芦更好吃、更耐放、更吸引人,吃起来还不黏牙。来醉香园师傅手把手教你糖炒山楂的秘诀,包你满意而归


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来源:醉香园小吃培训

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