特色小吃铁板鸭肠技术培训那里好 洛阳偃师市|孟津县|汝阳县|伊川县洛宁县|嵩县|宜阳县|新安县|栾川县新乡市醉香园小吃培训新乡市醉香园小吃培训中心，您会发现做一个赚钱的老板并且实现了您的梦想原来是那么轻松容易的，您有幸和我们相识，就让我们全心全意的为您传授特色美食小吃的制作方法和系列配方，为您的创业打下坚实的基础，希望您来到这里通过培训学习、不断创新，您将会开拓一条崭新的创业致富之路，在美食小吃中您一样会谱写出辉煌的人生。相信自己的选择，您已走在成功的阳光大道上。火爆铁板鸭肠是铁板系列的一种，是近年来各地市场特色小吃兴起，人气指数较高的美食之一，特别是青年男女、学生争相品尝，以她的特风味赢得了食客们的青睐，铁板烤鸭肠不仅营养价值高，美味诱惑口感也是一绝。味型：麻辣鲜香、孜然。做法难度：简单。做法：鸭肠解冻后洗净。培训内容：铁板鸭肠设备的筹备和使用。调味料的认识及采购。秘制酱料的熬制及调味。鸭肠的卤制技术和配方。铁板鸭肠的定价与经营方法
将酱料在鸭肠上刷开，渐渐渗入鸭肠里，一阵香气扑鼻而来，不由自主地深深吸了几口气，肚里的馋虫在蠢蠢欲动。当鸭肠出品时，往往顾不上是否烫嘴，迫不急待地开吃起来—听到这里估计很多人已经猜到小编所讲的就是铁板鸭肠了。鸭肠正确处理：拿盐手洗一遍后用冷水清洗，放入锅中下葱、姜、米酒煮开后提前准备一口无油渍的不沾锅，烧开后下鸭肠，中小火煸炒，把鸭肠表面水份炒干倒入（鸭肠炒干后有口味和香气更优），剪段（7-10厘米就可以）火锅串串。
夜市小吃项目：铁板鱿鱼、铁板豆腐、铁板鸭肠、铁板烤冷面、果蔬凉皮、香酥烧饼、特色烧烤系列、手撕素肉、喷泉牛杂锅、手工烤面筋、网红油炸串串、烤苕皮豆干、油炸臭豆腐、铁板烧系列、杂粮煎饼、鸡蛋灌饼、重庆酸辣粉、鸡蛋汉堡、布袋馍、月亮馍、冰糖葫芦、麻辣拌、石磨玉米饼、柠檬鸡爪、手工烤肠、骨汤串串香、网红浇汁豆腐、卤肉卷饼、火锅杯、锡纸花甲粉、肉夹馍..等项目、学2种送1种小吃项目
