培训正宗铁板鸭肠技术做法教程 铁板鸭肠讲究其食材新鲜，干净卫生，鲜味完全来自食材本身。没有一点腥味，丝毫不会破坏食物的原味。并且铁板导热快温度高，食材可以地成熟，较大程度地保留食材的营养，口感也是无法比拟地有汁有味。铁板鸭肠是采用中香料秘制配方加工出与众不同的香味，所用的原料都是先经过几十种调料中药材浸泡，然后经铁板烤制而成，吃完还想吃，回头率达之九十八以上，十分可观。据来品尝过的人介绍称，铁板鸭肠刷上各种不同的调味酱，鲜美润滑，油而不腻，可现场加工现做现麦，不仅受到青年男女和学生的喜爱，还倍受中老年人的青睐，是一道美味的小吃。
夜市小吃项目：铁板鱿鱼、铁板豆腐、铁板鸭肠、铁板烤冷面、果蔬凉皮、香酥烧饼、特色烧烤系列、手撕素肉、喷泉牛杂锅、手工烤面筋、网红油炸串串、烤苕皮豆干、油炸臭豆腐、铁板烧系列、杂粮煎饼、鸡蛋灌饼、重庆酸辣粉、鸡蛋汉堡、布袋馍、月亮馍、冰糖葫芦、麻辣拌、石磨玉米饼、柠檬鸡爪、手工烤肠、骨汤串串香、网红浇汁豆腐、卤肉卷饼、火锅杯、锡纸花甲粉、肉夹馍..等项目、学2种送1种小吃项目
