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漯河正宗卤肉制作技术培训配方全交无保留

23 2022-05-17 08:51:33

学习笔记

漯河正宗卤肉制作技术培训配方全交无保留 新乡卫辉市|辉县市|获嘉县|原阳县|长垣市|封丘县|延津县鹤壁市浚县|淇县新乡市醉香园小吃培训实体店教卤肉技术培训醉香园所传授的项目小、技术好、低、利润高、快、收益稳、经营灵活。既可固定开设项目,也可流动经营。低几百元就可以实现创业做老板的梦想,是广大者的方案。实体店教卤肉技术培训醉香园在于不同于厨师培训中心,学期短,针对性强,专业指导,学费低。给更多的人员、打工族、想创业人士搭建一个创业平台,能使每位创业者,通过我们培训来实现梦想。实体店教卤肉技术培训醉香园专业进行卤肉、卤菜培训,传授南北风味的特色,大小店面店铺的经营理念及经营方法。讲解常见的经营模式;教学方式简单易学,有无基础都。学习全实践教学,老师手把手带着学员亲手操作,直到学员亲手做出成品学会为止。学习时间不限制,学会学好为止。实体店教卤肉技术培训醉香园更专业,我们是专业的卤肉熟食技术培训学校,拒绝食品色素、添加剂、亚硝酸钠。既绿色营养美味 又出肉率熟食培训我们是专业 ,我们更有实力因为专业所以更精,因为专注所以信任。让每个学员都能学到较正宗技术才是真本事,让每个学员都实现财富梦想才是硬道理。


专业正宗实体店熟食卤肉培训课程:正宗熟食卤猪项目:1、卤猪头肉2、卤猪蹄3、卤猪耳朵4、卤猪头5、卤肘子6、卤猪心7、卤猪肝8、卤猪大肠9、卤猪肺10、卤猪脾11、卤猪尾巴12、卤口条13、卤猪肚14、卤猪腰15、卤香肠,老汤制作技术,调料的配比,香料配方,卤制技术等系列。

特色道口烧鸡-卤鸡系列:1、卤全鸡2、卤鸡腿3、卤鸡脖4、卤鸡爪5、卤鸡心6、卤鸡肝7、卤鸡翅8、卤鸡胗9、卤翅尖10、卤鸡头11、卤鸡块12、卤翅中,虎皮鸡爪,老汤制作技术,调料的配比,香料配方,卤制技术等系列。

特色黑鸭-鸭脖系列:1、卤鸭2、卤鸭腿3、卤鸭翅4、卤鸭掌5、卤鸭肠6、卤鸭翅中7、卤鸭翅尖8、卤鸭头,老汤制作技术,调料的配比,香料配方,卤制技术等系列。

特色卤菜系列:

1、卤腐竹2、卤素肠3、卤香菇4、卤面筋5、卤豆腐丝6、卤金针菇7、卤海带8、卤千张9、卤豆干10、卤木耳11、卤面筋泡12、卤西芹13、卤鸡腿菇14、卤菌类15、卤鹌鹑蛋16、卤莲藕,各种卤汁制作,现场操作教学。

特色凉菜课程:红油耳丝、麻辣肚丝、葱拌猪头肉、凉拌牛肉片、油炸花生米、香葱拌银鱼、双色拌羊肉、凉拌鱿鱼丝、香葱拌河虾、素拌三丝、凉拌苦菊、三丝拌腐竹、老虎菜、蒜泥茄子、老醋花生仁、凉拌木耳、椒油莲藕、生拌茼蒿、香葱拌豆腐、凉拌腐竹、凉拌面筋、香菜木耳、麻辣面筋、凉拌什锦、三仁凉拌苦菊、蒜泥香菇等项目。


特色卤肉项目:卤猪系列、卤鸡系列、麻辣羊蹄、鸭脖系列、网红椒麻鸡系列、现捞热卤系列、烧鸡系列、叫花鸡、卤牛肉系列、卤鸭系列、烤鸭系列、凉菜系列、茶蒸鸭、酱牛肉、椒盐鸡、香酥鸡.鸭系列、不老鸡.鸭系列、茶油鸭系列、德州扒鸡、果木烤鸭、灌肠系列、炸鸡叉骨系列、卤菜系列、卤兔系列、童子鸡、香酥鸡、 醉仙鸭、爆烤鸭、盐焗鸡、红焖鸭、卤羊蹄、蒸香鸭、大肠包小肠、铁板烤鸭、卤肉卷...等项目,实体店教学卤肉技术培训,100多项小吃项目任您选。


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来源:醉香园小吃培训

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