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汝州市学习羊肉汤技术培训哪里的教得好

22 2022-05-24 08:50:34

学习笔记

汝州市学习羊肉汤技术培训哪里的教得好 新乡醉香园羊汤培训中心面向传授羊肉汤技术,系列技术包括:选料、香料、配方、火候、煮肉、骨汤、开业策划、后期跟踪等一系列问题传授。学员可以先品尝我们熬制的羊肉汤,感觉好后再学习,尤其是香料配方,我们传授给学员。正宗羊肉汤已有200年的历史,与我国许多名吃齐名。如金华火腿、北京烤鸭。有南腿北鸭、中间汤之称。在新乡名吃谱上,以汤入谱的只有山东正宗羊肉汤,被国人称为“天下较好汤”。正宗有三绝:羊汤、百狮坊、百寿坊。百狮坊夹柱上雕有一百个姿态各异、惟妙惟肖、栩栩如生的狮子,百寿坊雕有一百个不同书体的“寿”字。两坊结构精巧,雕工精细,刀法洗练,古朴优雅,繁而不乱,堪称艺术珍品。而造坊的石匠雕工每天要喝的就是羊汤。不喝就没精打彩的,不出活儿。有人说:两坊是羊汤浇出来的,三绝之又当属羊汤。学习时间灵活,节日不休息也可随来随学。亲自实践,学不会再学,直到操作能回家开店。欢迎品尝,所有的项目都包教,技术不实退还全部学费醉香园有多位老师常年教学培训,每个项目,由学员自己选择,专业教学,理论和实践结合,亲身示范,学员亲手练习,每一个步骤,细致教学,每一个品种,反复实践,直到让学员踏实每个技术的诀窍,每个步骤的要点,都能自己亲手做出合格可口的小吃来,全部实践教学,不间学会为止,住宿。学后如有问题向学员提供技术指导。


特色早餐项目:胡辣汤,油条,油酥烧饼,豆腐脑豆浆,牛肉煎包,东北金丝饼 ,吊炉烧饼,粥类,炸油饼,茶鸡蛋,麻花,锅盔,鸡蛋灌饼,杂粮煎饼果子,土家酱香饼,葱花油饼,千层饼,羊肉汤,牛肉汤,扁粉菜,手抓饼,丸子汤,口福饼,肉馅火烧,烧麦,特色馅饼,糁汤,鸡血汤,鸡窝烧饼,羊肉泡馍,锅贴,驴肉汤.驴肉火烧,花样馒头,洛阳豆腐汤,黄桥烧饼,麻酱烧饼,武大郎烧饼,掉渣饼,里脊肉饼,烙馍卷菜,菜盒.肉盒,牛肉饼,壮馍,海带饼,油饼母鸡汤,飞饼,牛舌饼,千叶酱香饼,麦多馅饼,包子类(天津狗不理包子.开封灌汤包.小笼包.功夫包子.杭州.小笼包子.水煎包.上海生煎.各种馅料) 联系方式:183-3733-7888 牛老师


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来源:醉香园小吃培训

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