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鸡翅包饭怎么做

24 2023-08-31 16:50:04

学习笔记

鸡翅包饭是一道美味的主食,下面是一种制作方法:


材料:

- 鸡翅中:6只

- 盐:适量

- 黑胡椒粉:适量

- 料酒:适量

- 生抽:适量

- 淀粉:适量

- 米饭:适量

- 鸡蛋:2个

- 油:适量


步骤:

1. 鸡翅中洗净,用厨房纸吸干水分。

2. 在一个大碗中,加入适量的盐、黑胡椒粉、料酒和生抽,搅拌均匀。

3. 将鸡翅放入碗中,腌制15-20分钟,让调料入味。

4. 在一个小碗中,加入适量的淀粉,将腌制好的鸡翅均匀地裹上一层淀粉。

5. 预热烤箱至200°C。

6. 在一个烤盘上铺上烤纸,将裹好淀粉的鸡翅放在烤盘上。

7. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约25-30分钟,或直到鸡翅表面金黄酥脆。

8. 同时,在另一个锅中煮好米饭,备用。

9. 取一个平底锅,加入适量的油,烧热后,打入鸡蛋,搅拌均匀。

10. 加入煮好的米饭,用铲子将鸡蛋和米饭充分混合翻炒,使米饭均匀受热。

11. 将炒好的鸡蛋炒饭盛入碗中,摆上烤好的鸡翅。


鸡翅包饭可以根据个人口味,搭配蔬菜或酱料进行调味。也可以加入一些葱花、胡萝卜丁等作为装饰。


希望以上的做法能够帮助到你,祝你做出美味的鸡翅包饭!

鸡翅包饭怎么做

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来源:昌创小吃培训
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