课程亮点
教学、实操教学、品尝满意再学、不限制学习时间、学会为止、终身免费进修
适用对象
零基础学员，适合想学烤冷面技术、开店创业的人群、美食爱好者
学习目标
掌握核心技术与店铺经营、人员卫生管理等技术，可以从事相关工作或开店创业
课程内容
第一阶段 理论学习： 1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。 2.烤冷面技术详细讲解，包括原材料的选择、采购，口味的变换、配比等。
第二阶段 系统学习：1.实操演练教学，详细解说操作步骤和配比配料。2.学员自己实操练习，老师全程指导。
第三阶段 开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。