镇江新食纪餐饮培训
课程亮点
老师教学 实操教学 不限制学习时间 学会为止 终身进修
适用对象
期望餐饮小吃创业 开店人员
学习目标
学会为止 不限制学习时间 能够实现自主餐饮创业
课程内容
阶段：技术讲解,食材认识,食材性质,物资采购等。
第二阶段：项目技术详细步骤讲解,食材选择,采购,口味变化,配比等。
第三阶段：项目实操演练教学,详细解说操作步骤和配比配料。
第四阶段：学员自己实操练习,老师指导评价。
第五阶段：开店流程指导,流程讲解,店面选址,人员配备,物资设备采购等。
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