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广东烧鸭濑粉培训
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一周以内
培训时间
全日制
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中山市火炬开发区张家边东镇大道15号(B02)号铺位
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广东烧鸭濑粉培训

课程简介


在广东东莞,烧鹅和濑粉是拍档,两者搭配在一起迸发出不一样的美味,成为了东莞一道特色美食。东莞出名的烧鹅濑粉爽滑的濑粉,皮脆肉肥的烧鹅肉,让人吃得很爽的感觉,更是享誉粤港澳的。东莞的烧鹅濑粉非常可口,让人吃了还想再吃!

广东烧鸭濑粉培训

零基础可学

手把手教学 包学包会 效果满意

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小班制

随到随学 学习时间自由安排

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无限制

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广东烧鸭濑粉培训

制作特色



烧鹅濑粉,讲究的是那一碗高汤,汤底有两大特点:浓、清。那是用整只鸡、大块骨头肉,加上很多种特定的药材和香料煲3至4小时以上,一碗清甜香浓的汤才熬制出来的。吃的时候,将濑粉在热水中滚一滚就放入碗中,在濑粉上铺上切好的烧鹅肉,金黄黄的鹅皮,颜色银白的濑粉,故有“金鹅银濑”之称。烧鹅的汁水流入高汤中,喝起来非常鲜甜。原本没什么味道的濑粉,配上这样的汤汁之后,味道都变得浓郁起来了。烧鹅皮脆肉香,肥而不腻,这碗粉真是没啥挑了! 

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广东烧鸭濑粉培训

学习内容

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理论学习

1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。

2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。


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示范讲解

1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。

2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。


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学员实践

1、备原材料,老师手把手指导。

2、操作所有流程,制作出成品。

3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业


广东烧鸭濑粉培训

课堂实景

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广东烧鸭濑粉培训

六大核心优势

1

全国连锁品牌

全国数十家培训机构开课,学习便 捷、实力可靠!

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配方公开无保留

诚信教学传授技术、赠送标准项目 配方!

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学习自由无限制

小班开课,学习时间自由安排,不 限学习时长!

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收费透明无附加费

一次性收费,包食材费,中途无任 何捆绑消费!

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终身技术升级复训

支持技术升级,项目复训,学好技 术有担保

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扶持创业教开店

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中山市火炬开发区张家边东镇大道15号(B02)号铺位
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