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郑州馅饼培训馅饼学习
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学 习 时 间 | 5 天 |
学 习 费 用 | 1200元 |
实 习 产 品 | 黑椒牛肉、雪菜肉沫、葱肉、
孜然羊肉、酸甜果酱等各种味道的馅饼制作。 |
学 习 内 容 | 1、面的发酵方法 2、各种馅料的调制
3、发酵箱温度的控制方法 4、油酥面的制作方法 |
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