★培训价格

2280元

★培训内容

土豆牛肉 蒜台肉丝 宫保鸡丁 鱼香肉丝 糖醋里脊 木须瓜片 茄汁肉丁 红烧茄子 木耳肉片 红烧肉 酸辣土豆丝鱼香茄子 麻婆豆腐 红烧排骨 香菇油菜 红烧肥肠 酸辣白菜 青椒肉丝 韭菜鸭丝 素三鲜 西红柿鸡蛋

★培训课程

1、原材料的选购，及预处理

2、食材浸泡时间(按季节温度)和浸泡方法

3、香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工

4、高汤、红油、麻油、卤水的的制作及保养

5、肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养

6、店面经营的选址原则、采购途径

7、店面经营的经营原则、投资预算及风险回避

★培训流程

1、专业老师理论讲解，并进行现场演示

2、学生记录并领会要点

3、在专业老师的指导下，进行实践

4、独立操作，温习整个流程

5、针对不懂环节，再次进行讲解、演练

6、继续练习，直到满意为止

★培训时间：5-7天(视个人情况而定，直到学会为止)

★备注：培训期间，包食宿(不收取额外任何费用)

★选择我们的六大理由

1、专业的教师团队，丰富的授课教学经验，让您无后顾之忧

2、地道的风味小吃，专业的制作技巧，保证您学到真技术

3、现场授课，手把手教学，理论与实践相结合，学习更省时

4、技术毫不保留，配比亲身传授，随到随学，学会为止

5、学习期间包吃包住，让您随时与专业师傅交流

6、公司位于省会城市郑州，地理位置优越，交通方便

★六大技术支持

1、我们有丰富的开店经验，可以为您做免费开店指导

2、丰富的营销推广案例，可以为您做开店后的营销支持

3、开店设计

4、终身免费技术升级

5、设备维护保养常识及采购信息

6、管理经营技巧培训

以上就是厨师培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的厨师培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入 厨师 相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。