由于有着饱满的身段和“黑白相间”的外型，无比派也被称为“BFO”，指“Big Fat Oreo”(肥版奥利奥)。无比派是美国东北部新英格兰区域阿米希人的传统点心，男子出去播种，女人在家准备这款香甜的奶油馅饼，当男子打开午饭便会看见它，会兴奋地赞赏“Whoopie”，这就是无比派姓名的由来。新英格兰的缅因州于2011年1月将无比派定为主要点心，出来阻挠的便是宾夕法尼亚州，他们号称无比派是阿米希人早先发明于本地的，宾夕法尼亚才是无比派的故乡。无论如何，无比派总是香甜可口，阿米希人仍然保持着几个世纪前的原始日子宗教习惯，什么都没有改变，就是无比派的香味无尽蔓延。接下来就跟着烘焙技术学校学习这款香甜的奶油馅饼吧!
制作原料：
中筋面粉2杯;发酵粉5g;小苏打5g;肉桂粉5g;姜粉2.5g;盐2.5g;黄油半砂糖; 1/4全蛋; 2个南瓜粉; 香草精5g;奶油干酪馅料; 奶油干酪115g;黄油180g;香草精2.5g;糖粉1.5杯;
制作过程：
1. 饼干：预热烤炉至177℃，往4个放有羊皮纸的烤模抹油。
2. 中碗内混合面粉、发酵粉、小苏打、肉桂粉、姜粉、盐。大盘内以中速搅拌黄油和糖粉2分钟。依次加入一个鸡蛋搅拌。加入南瓜粉和香草精拌和直到变得润滑。加入面粉混合物。用茶匙勺起面
糊放在烤模上。
3. 烤焙10-13分钟，直到有弹性。烤模内冷却5分钟，取出让它彻底冷却。
4. 奶油干酪馅料：小碗内中速搅拌奶油干酪、黄油、香草精直到松蓬。逐渐加入糖粉打发直到亮光疏松。
5. 用茶匙将馅料抹到饼干的扁平面上，在上面放第二块饼干，扁平面朝下，做成三明治状。重复将剩余的饼干和馅料做成相同的“三明治”即可。存放于有盖的容器内，放入冰箱。
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