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河南华焙西点学校
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60 2017-03-03 09:47:55

学习笔记

芝士小点

  原料:

  全蛋5个

  糖160g

  蜂蜜37g

  盐1g

  泡打粉5g

  低粉200g

  奶粉50g

  金澳司烤焙奶油 225g

  制作方法:郑州点心培训

  1.将蛋、糖、盐、蜂蜜打发。

  2.加入泡打粉、低粉和奶粉拌匀。

  3.加入烤焙奶油(溶化)拌匀。

  4.小号半圆硅胶模具中撒上葡萄干再挤上面糊9分满入炉烘烤。

  提示:郑州点心培训

  烘烤温度:200/140℃

  烘烤时间:14分钟

      河南华焙西点是一所现代化的烘焙基地,教学与工厂生产相结合深度打造专业性,与多家知名实体店签订人才输送合 同,轻松就业,多媒体教学,课程新颖,紧贴市场,走在市场,从咨询,学习毕业,就业创业全程指导。可根据学员需求,量身订造课程,理论专业教授的授 课,西点大师的亲临指导,科学合理的教学计划和实操能力锻炼教学,相信河南华焙西点,成就您的梦想。

     

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来源:河南华焙西点学校

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