返回
河南华焙西点学校
置顶
招生热线:400-800-2178

学校地址:金水区经三路北85号,注协大厦6楼

河南面包培训郑州面包培训哪家专业?

79 2017-03-10 10:15:42

学习笔记

  河南面包培训郑州面包培训哪家专业?河南华焙西点与仟吉好利来三色鸽等知名企业深度合作,学生结业后可申请到合作企业做实战学习,让您学到在任何地方都学不到的品牌店面实战经验,无论是选择就业或创业都游刃有余,华焙西点历年就业率高达98%以上。鲜明的人才培养特色和充分的就业率,赢得了良好的社会声誉。自河南华焙西点成立以来,便以助力每一个烘焙人的成长为主要方针!配备了专业的技术老师及齐全专业的学习设备。河南面包培训郑州面包培训

  


  香蕉面包

    配料

    无盐黄油 1/2杯

    红糖 2/3杯

    香草香精 5g

    肉桂粉 5g

    肉豆蔻粉 1/4杯

    小苏打 5g

    发酵粉 5g

    盐 5g

    香蕉(捣碎) 1 1/2杯

    桔子酱 少许

    蜂蜜 1/4杯

    全蛋 2个

    中筋面粉 2 1/4杯

    核桃(切粒) 1/2杯

    做法

    1. 预热烤炉至163℃。给长条形面包模抹油。

    2. 在大碗内,搅拌黄油、砂糖、香草香精、肉桂粉、肉豆蔻粉、发酵粉、小苏打、盐,打发至光滑。

    3. 加入捣碎的香蕉、桔子酱、蜂蜜、全蛋、打发至光滑。

    4. 加入面粉、核桃,搅拌至光滑。

    5. 将面糊勺入面包烤盘内,顶部弄平整。室温静置10分钟。

    6. 烤焙45分钟后,放一片铝箔纸在面包顶部,防止烤焦。

    7. 在烤焙25分钟,离火,确保烤熟。

    8. 盘内冷却10分钟,脱模,冷却架上完全冷却即可。

  河南华焙西点是一家烘焙培训机构其于2013年6月在河南郑州创建。是一家以蛋糕、面包、西式糕点为主从事培训蛋糕师傅和私房师傅的机构。从创立至今,烘焙工坊始终坚持以产品品质为前提的经营理念,致力于为社会培养专业优质的烘焙人才。河南华焙西点拥有多名经验丰富的烘焙食品工程师,优良整洁的教学环境,雄厚优质的师资力量,拥有郑州地区大的烘焙技术团队,烘焙中心配备了齐全专业的实习设备,达到了省内的硬件水平。其成员兼具丰富的专业技术与管理经验,能提供产品规划、技术支援及企划设计等整体的烘焙服务,为学员打造全新的商机。欢迎您前来咨询。河南面包培训郑州面包培训


文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
来源:河南华焙西点学校

免费提供问答解答,帮您轻松解决难题

热门课程 全部课程

热门动态

申请免费试听

只要一个电话

我们为您免费回电

立即申请
刷新
图形验证
关闭
>>
拖动左边滑块完成上方拼图