河南糕点培训学校郑州学做饼干去哪里?河南华焙西点学校依托于河南牧业经济学院，是一所以培养西点、蛋糕、面包、咖啡饮品等人才为主的重点技能培训机构。2012年前主要服务于河南省食品专业高职骨干教师技能培训，以及河南牧业经济学院食品专业学生西点蛋糕技能培训。2012年3月，为响应政府全民创业，万众创新的号召，开始在全国范围内进行招生。河南糕点培训学校郑州学做饼干

　　巧克力豆曲奇

　　  配料

　　  冷冻无盐黄油 1杯

　　  白砂糖 1/2杯

　　  红糖 1杯

　　  全蛋 2个

　　  中筋面粉 2杯

　　  低筋面粉 1杯

　　  粗盐 5g

　　  发酵粉 5g

　　  苏打粉 1.3g

　　  玉米淀粉 12g

　　  60°半甜巧克力豆 1杯

　　  牛奶巧克力豆 1杯

　　  核桃仁(烘烤、切碎) 1杯

　　  做法

　　  1. 将面粉、盐、发酵粉、苏打粉、玉米淀粉过筛倒入搅拌盘中。

　　  2. 冷冻奶酪切成边长约2.5cm的小粒。白砂糖和红糖入搅拌机充分搅拌至没有颗粒加入奶酪粒，搅拌机调至中速拌匀。逐个加入全蛋并拌匀。

　　  3. 1加入2中拌匀。再加入巧克力豆以手拌匀。

　　  4. 将面团冷藏过夜。

　　  5. 预热烤箱至190℃。

　　  6. 用勺将面团勺至垫有烘焙纸的烤盘内。

　　  7. 烘烤14-15分钟。

　　8. 曲奇接近熟透时取出即可。

　　河南华焙西点依托于河南牧业经济学院，在让学员学好技能的同时为学员提供环境舒适的宿舍，并专配老师管理职守，24小时空调热水等住宿条件。宿舍环境清新、卫生洁净、温馨舒适。。河南华焙西点，用双手成就你的梦想。河南糕点培训学校郑州学做饼干