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　　核桃燕麦曲奇

　　  配料

　　  涂抹酱 60g

　　  甜蔓越莓干 1/2杯

　　  碎核桃仁 1/2杯

　　  细砂糖 1/3杯

　　  燕麦片 1 1/2杯

　　  肉桂 2.5g

　　  南瓜派香料 5g

　　  盐 1.25g

　　  香草香精 5g

　　  香蕉泥 1/4杯

　　  泡打粉 2.5g

　　  红糖 1/2杯

　　  面粉 3/4杯

　　  做法

　　  1. 烤炉预热至175℃。

　　  2. 搅拌盘加入涂抹酱、糖，打发3分钟至膨松。

　　  3. 往2加入香蕉泥、香草香精，搅拌至顺滑。

　　  4. 在另一个搅拌盘加入面粉、泡打粉、盐、香料，搅拌均匀。

　　  5. 往4加入2和黄油，稍微融合。

　　  6. 拌入燕麦、蔓越莓干和碎核桃仁，搅拌均匀。

　　  7. 把面团按15g一块的比例均匀摆放在烤盘上，烘焙10-15分钟。

　　  8. 熄火，冷却10分钟即可食用。学员借助河南华焙西点学校攀登上更高技术台阶，这是我们为学员打造的平台优势，华焙西点学校帮你圆梦，让你拥有好未来!河南西点烘焙培训学校 河南华焙西点