返回
河南华焙西点学校
置顶
招生热线:400-800-2178

学校地址:金水区经三路北85号,注协大厦6楼

新手学烘焙之恒温烤箱

71 2017-03-24 09:49:57

学习笔记

  新手学烘焙之恒温烤箱

  恒温烘箱供科研单位、专业院校、工矿企业等单位的实验室、化验室作各种试验、以及生产现场:如干燥、固化、烘烤、熔蜡、及消du等应用。

  


  发展

    我国恒温烘箱产品技术含量高的产品短缺,产品供不应求,无法适应严格的环境管理需要。研究开发能力逐步提高,同时科研单位与企业之间也紧密合作,科研成果实现产业化。政府加大对开发研制环境科学仪器的投资和风险投资。

  原理  恒温烘箱干燥效率较高,使用时真空度不宜过高,以防止干燥器炸裂。一般用水泵抽气,抽气时应有防止倒吸的安全装置。取样放气时不宜太快,以防止空气流入太快将样品冲散。真空恒温干燥器也称干燥qiang,其干燥效率较高,适用于除去结晶水或结晶醇。但这种方法只能适用于小量样品的干燥,如果干燥化合物数量多,可采用真空恒温干燥箱。使用干燥qiang时,先将装有样品的小瓷舟放入夹层内,连接盛有干燥剂(一般常用五氧化二磷)的曲颈瓶,然后用水泵减压,抽到一定真空度时,将活塞关闭,停止抽气。根据被干燥化合物的物质,选用适当的溶剂进行加热(溶剂的沸点切勿超过样品的熔点),溶剂蒸气充满夹层外面,而使夹层内样品在减压和恒定的温度下进行干燥。整个过程中,每隔一定时间应再抽一次气,以保持一定的真空度。

  禁止物品

    (一)、爆炸物:

    1.硝化甘醇(乙二醇二硝酸酯)、硝化甘油(丙三醇三硝酸酯)、硝化纤维素及其它爆炸性的硝酸酯类。

    2.三硝基苯、三硝基甲苯、三硝基苯酚(苦味酸)及其它爆炸性的硝基化合物。

    3.过乙酸、甲基乙基甲酮过氧化物、过氧化苯甲酰以及其它有机过氧化物。

    (二)、可燃物:

    1. 自燃物:金属:"锂"、”钾”、"钠"、黄磷、硫化磷、红磷。赛璐璐类:碳化钙(电石)、磷化石灰、镁粉、铝粉、亚硫酸氢钠。

    2. 氧化物性质类:

    (1)氯酸钾、氯酸钠、氯酸铵以及其它的氯酸盐类。

    (2)过氧酸钾、过氧酸钠、过氧酸铵以及其它的过氧酸盐类。

  (3)过氧化钾、过氧化钠、过氧酸钡以及其它的无机过氧化物

  (4)硝酸钾、硝酸钠以及其它的硝酸盐类。

    (5)次氯酸钾以及其它的次氯酸盐类。

    (6)亚氯酸钠以及其它的亚氯酸盐类。

    (三)、易燃物:

    (1)、汽油、乙醛、氧化丙烯、二硫化碳及其它燃点不到-30℃的物质。

    (2)普通乙烷、氧化乙烯、丙酮、苯、甲基乙基甲酮及其它燃点在-30℃以上而小于0℃的物质。

    (3)甲醇、乙醇、二甲笨、酸醋戊酯及其它燃点在0℃以上低于30℃的物质。

    (4)煤油、汽油、松节油、异戊醇、酸醋及其它燃点在30℃以上低于65℃的物质。

    (四)、可燃性气体:氢、乙炔、乙烯、甲烷、乙烷、丙烷、丁烷及其它在温度为15℃时1大气压情况下可能会燃烧的气体。

  关注小编,更多新手学烘焙的小知识,等着你哦!

  请联系网站,了解详细的优惠课程信息~
  优质、便捷、省心


文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
来源:河南华焙西点学校

免费提供问答解答,帮您轻松解决难题

热门课程 全部课程

热门动态

申请免费试听

只要一个电话

我们为您免费回电

立即申请
刷新
图形验证
关闭
>>
拖动左边滑块完成上方拼图