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武汉英佳尔的黄焖鸡米饭培训怎么样

武汉英佳尔的黄焖鸡米饭培训怎么样???

317浏览 2024-12-18

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    匿名用户

          黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃,起源于济南,早时期,济南府鲁菜云集,更因佳肴速出而红极一时。各商富贸,达官显贵纷至沓来,人们曾如此赞美;黄焖鸡米饭 ;此鸡匠心独运,是上品之上 ;,现在流行济南的黄焖鸡米饭即由此而来,也正如迅雷之势在发展。英佳尔正宗黄焖鸡米饭以各种配料精心研制后配以名贵药材及调味品严格按比例调配烹制;鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀;容器用土制砂锅烧制,受热保温效果好,出品时砂锅内沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现佳状态,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。久食有益血通经,健脾养胃,强身健体之功效!

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    2024-12-18 10:52:24


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  • 匿名用户
    匿名用户

    我们店里可以学习 黄焖鸡米饭 黄焖排骨 黄焖猪蹄 台湾卤肉饭 砂锅 米线 奶茶 饮品 汉堡炸鸡 小吃 等 136 4395 5565咱的微

    2019-01-24 16:37:09

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  • 周勇
  • 周勇
  • 教龄:保密
  • 毕业于武汉商学院,从业15年,曾先后就职于湖北大学后勤集团、温泉东方大酒店任厨师长、武汉机关幼儿园、武汉农业局中餐厅担任白案技术顾问,先后获得中国面点大赛十佳技术能手一等奖。2015年10月参加第五届国际绿色餐饮艺术大奖赛武汉赛区获得金 牌,荣获“金 牌面点大师”称号。精通白案和中式面点,尤其是在包子馒头、营养粥、发糕、小点、公婆饼、酱香饼、锅盔、烧饼、小笼包、灌汤包、生煎包、锅贴、豆皮、油条、面窝等特色面点小吃项目上集百家之长,改进创新,形成了自己独特的产品风格,真正做到了餐饮品牌店产品的色相味俱全,深受市场和客户的认可。2010年周勇被聘为英佳尔公司席中式面点培训师,成为中式面点研发团队核心成员。由于亲自策划并成功开过百余家早餐连锁店,行业内形成了良好的口碑,在早餐店运营开店这块也有丰富的经验,在技术培训中也会耐心传授成功开店经验,深受学员的好评和喜爱,所教学员开店成功率极高。